Przepis Jak zrobić Enchiladas z kurczaka może zaspokoić Twoje meksykańskie pragnienie w okolicy 1 godzina i 55 minut. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 1,37 USD za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 207 kalorii, 12g białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. 45 osób było pod wrażeniem tej receptury. Jeśli masz guajillo chiles, kolendrę, tomatillos i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na solid spoonacular wynik 60%. Spróbuj Make-Ahead Ham & Egg Enchiladas, Enchiladas de Pollo (kurczak Enchiladas), oraz Enchiladas z kurczaka (Enchiladas de Pollo) podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozpuść 2 łyżki smalcu w garnku. Wymieszać z 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczką soli, 1 łyżką nasion kminku, papryką poblano i papryką Anaheim; gotować i mieszać, aż cebula będzie miękka, 5 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Anaheim Pepper
12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier
Dodać udka z kurczaka i 4 szklanki bulionu z kurczaka, przykryć i gotować na wolnym ogniu do zmniejszenia, około 40 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany
Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania
3
Podgrzać 2 szklanki bulionu z kurczaka w rondlu, aż zacznie gotować na wolnym ogniu, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
4
Wlać bulion do blendera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
5
Tosty guajillo chiles i ancho chiles w suchej patelni na średnim ogniu, aż gorące i aromatyczne, 3 do 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz Guajillo
Ancho Chili Pepper
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Do blendera z gorącym bulionem włożyć opiekane chili i paski tortilli. Naciśnij je tak, aby były całkowicie zanurzone i moczyć, aż zmiękną, około 10 minut. Wymieszaj mieszaninę chile i tortilli, aż będzie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Paski Tortilla
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
7
Gotuj pomidory i tomatillos na suchej patelni na średnim ogniu, aż będą miękkie i poczerniałe, 3 do 4 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Pestki Dyni
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Rozpuść 2 łyżki smalcu na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać w 1/2 pokrojonej cebuli, 5 ząbków czosnku, 2 łyżeczki nasion kminku; gotować i mieszać, aż cebula będzie miękka i złota, 5 do 8 minut.
Wlać chilijskie puree do dużego rondla na średnim ogniu. Wymieszaj 2 szklanki bulionu z kurczaka, sól, cukier i czekoladę. Doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu; gotować i mieszać, aż czekolada się rozpuści, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
1 Szklanka Posiekanego Czosnku
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień Perłowy
11
Tosty tortille w suchej patelni na średnim ogniu do złotego i miękkiego, 2 do 3 minut na stronę. Każdą tortillę napełnij 1/3 szklanki mieszanki z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
12
Rolka i miejsce strony szwu w dół na talerzu. Kontynuuj z pozostałymi tortillami, 3 na talerz. Wszystkie trzy tortille ułożyć 1/3 szklanki sosu kretowego, 1 do 2 łyżek posiekanej kolendry i 1 do 2 łyżek queso fresco.