Jagnięcina 4-Godzinna

Name: Jagnięcina 4-Godzinna
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 słonina wieprzowa; 2 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 750 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 15 Duże gałązki rozmaryn świeży; 15 Duże gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 2 głowy czosnek, rozdrobniony, ale nie obrany; 1 porcja startego parmezanu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 3 kilogramy noga jagnięca (patrz Nota kucharza); 6 krewetki i żyłki Dobra oliwa z oliwek

4-godzinna jagnięcina może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 6 i kosztuje 7,03 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 611 kalorii, 60g białka, oraz 27 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka czosnku, noga jagnięcina, oliwa z oliwek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Siedmiogodzinna noga jagnięca, Siedmiogodzinna noga jagnięca, oraz Trzygodzinne baranie baranie dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Jagnięcinę natrzeć oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Podgrzać bardzo duży holenderski piekarnik, taki jak Le Creuset na średnim ogniu, aż do jego gorąca.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodać jagnięcinę i zapiekać ze wszystkich stron przez około 12 minut, aż się zarumienią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Jagnięcinę wyjąć na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Dodaj wino i 2 szklanki wody na patelni i gotować przez minutę lub dwie, skrobanie się wszystkie brązowe kawałki na dnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać czosnek, rozmaryn, tymianek i liście laurowe i jagnięcinę na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Groch łuskany, Opcjonalnie

Umieść pokrywkę na garnku i piecz w piekarniku przez 4 godziny, od czasu do czasu fastrygując. (Jeśli nie masz pokrywki, możesz ją szczelnie przykryć 2 warstwami folii aluminiowej.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Po 4 godzinach jagnięcina powinna być niesamowicie delikatna i spadać z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Groch łuskany, Opcjonalnie

Wyjąć jagnięcinę na talerz, przykryć szczelnie folią i pozostawić na spoczynek. SOS przecedzić do rondla i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, aby zmniejszyć. Jagnięcina będzie zbyt delikatna, aby pokroić; podawać na ciepło z łyżkami i sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm