Jagnięce Chili z pierogami Masa Harina

Name: Jagnięce Chili z pierogami Masa Harina
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone; 0 warzywo (np. szpinak) 1-1/4 łyżeczki suszonych płatków pietruszki, podzielonych; 1 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dobrze wstrząśnięta maślanka; 3 Spód: okruszki z herbatników graham drobno posiekane Chipotle z puszki w adobo; 71 papryka habanero 10 suszonych łagodnych chiles New Mexico; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża kolendra; 4 ząbki czosnku, mielone; 2 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 kilogramy Baranek bez kości, przycięte i pokrojone na 1 1/2-calowe kawałki; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masa harina (corn tortilla mix); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe duża cebula, posiekana; 2 warzywo (np. szpinak) suszone oregano, pokruszone; 0 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 2 Tureckie liście laurowe lub 1 Kalifornia; 3 Spód: okruszki z herbatników graham smalec lub olej roślinny; 1 Średnia żółta cebula, posiekana Ryż CANILLA® Extra Long Grain; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe schłodzony smalec lub niesolone masło, pokrojone na małe kawałki

Jagnięce Chili z pierożkami Masa Harina może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 293 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.04 za porcję. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Jest idealny do Super Bowl. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, sodę oczyszczoną, baranka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć proszku do pieczenia można śledzić to danie główne z Proste Ciasto Malinowo-Cytrynowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Wołowina Chili z masą Harina + 500 zł Gratis, Naleśniki z jagodami Masa Harina na # SundaySupper, oraz Dziś Kolacja: rosół Ancho z pierogami Z Masy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dusić suszone chiles w 2 szklanki wody, pokryte, w 2-quart ciężki rondel, aż bardzo miękkie, o 20 protokół. Rezerwa 3/4 szklanki płynu do gotowania, a następnie osuszyć w durszlaku. Chiles macierzystych (nie usuwać nasion), a następnie czyste w blenderze z zarezerwowanym płynem do gotowania, aż będzie gładka (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących płynów). Wciśnij czysty przez sito o drobnych oczkach do miski. Rezerwa czysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Jagnięcinę osuszyć, następnie posypać pieprzem i 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Groch łuskany, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Podgrzać 2 łyżki smalcu w 6-quart szeroki ciężki garnek lub 3-calowy-głębokie patelni jednostronnej na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie brązowy jagnięcina w 4 partiach (bez tłoczenia), obracając od czasu do czasu, o 5 minut na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Smalec

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Przenieść do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodaj pozostałą łyżkę smalcu do garnka, następnie ugotuj cebulę, czosnek, liście laurowe, i pozostałe 1/4 łyżeczki soli na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Smalec

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać kminek i oregano i gotować, często mieszając, 1 minutę. Wymieszać w zastrzeżone Chile czyste i chipotles i gotować na wolnym ogniu, często mieszając i skrobanie się brązowe kawałki z dna garnka, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać jagnięcinę wraz z sokami zgromadzonymi w misce i pozostałe 3 szklanki wody, a następnie doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż jagnięcina będzie miękka, o 2 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż CANILLA® Extra Long Grain

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

W misce wymieszać masę harina, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Zmiksować kawałki smalcu za pomocą blendera do ciast lub opuszkami palców, aż mieszanina będzie przypominać grubą potrawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/4 łyżeczki Suszonych Płatków Pietruszki, Podzielonych

Goya Sazon

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Smalec

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodajemy maślankę, mieszając do momentu zwilżenia ciasta (nie mieszamy).

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Odtłuścić tłuszcz z chili i wyrzucić liście laurowe, a następnie upuścić 8 lub 9 czubatych łyżek ciasta na gotujące chili, około 2 cale od siebie. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i delikatnie gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż wierzchołki pierogów będą suche w dotyku, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Posypać kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Uwaga kucharzy: Chili najlepiej zrobić co najmniej 1 dzień wcześniej, bez pierogów i kolendry, można zrobić 2 dni wcześniej i całkowicie schłodzić, odsłonić, a następnie schłodzić, przykryć. Tłuszcz wyrzucić z powierzchni i podgrzać gulasz przed dodaniem pierogów i posypaniem kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Wyposażenie

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

5 Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki Wielkości Kęsa

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone 0warzywo (np. szpinak)

1-1/4 łyżeczki suszonych płatków pietruszki, podzielonych 1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dobrze wstrząśnięta maślanka 3Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekane Chipotle z puszki w adobo 71papryka habanero

10 suszonych łagodnych chiles New Mexico 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra 4

ząbki czosnku, mielone 2warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1kilogramy

Baranek bez kości, przycięte i pokrojone na 1 1/2-calowe kawałki 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masa harina (corn tortilla mix)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

duża cebula, posiekana 2warzywo (np. szpinak)

suszone oregano, pokruszone 0warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 2

Tureckie liście laurowe lub 1 Kalifornia 3Spód: okruszki z herbatników graham

smalec lub olej roślinny 1Średnia żółta cebula, posiekana

Ryż CANILLA® Extra Long Grain 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

schłodzony smalec lub niesolone masło, pokrojone na małe kawałki

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Campo Viejo Cava Brut rosé z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.