Indyk w solance ziołowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj indyka w marynacie ziołowej. Jedna porcja tego dania zawiera około 150 g białka , 67 g tłuszczu i łącznie 1343 kalorie . Ten przepis jest dla 14 osób. Za 3,36 USD za porcję ten przepis pokrywa 49% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i sycący. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 4 godzin i 20 minut . Jeśli masz pod ręką worki do pieczenia indyka wielkości indyka, gałązkę tymianku, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. To dobra opcja, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej . Jest ona dostarczana przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 0% , co jest bardzo złym wynikiem (ale nadal możliwym do poprawienia). Bardzo podobne do tego przepisu są: pierś z kurczaka w sosie z duszonej cebuli , żeberka wieprzowe w sosie i miecznik w sosie ziołowym .

Instrukcje

W dużym czajniku połącz sól, brązowy cukier, szałwię, tymianek, rozmaryn i 2 kwarty wody. Doprowadź do wrzenia. Gotuj i mieszaj, aż sól i cukier się rozpuszczą.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Zdjąć z ognia.

Dodaj zimną wodę, aby schłodzić marynatę do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Włóż woreczek do pieczenia wielkości indyka do drugiego worka do pieczenia; włóż indyka. Ostrożnie wlej schłodzoną solankę do worka. Wyciśnij jak najwięcej powietrza; zamknij worki i obróć, aby pokryć je sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Umieścić w brytfannie. Schłodzić w lodówce przez 12–24 godziny, od czasu do czasu obracając.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Odcedź i wylej zalewę; opłucz indyka i osusz. Zwiąż pałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Pozostałe składniki wrzucić do robota kuchennego; przykryć i miksować do uzyskania gładkiej masy. Palcami ostrożnie oddzielić skórę od piersi z indyka; wetrzeć połowę mieszanki maślanej pod skórę. Przymocować skórę do spodniej strony piersi wykałaczkami. Wetrzeć pozostałą mieszankę maślaną w skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Ułóż indyka piersią do góry na ruszcie w brytfannie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Piecz w temperaturze 230°C przez 30 minut. Zmniejsz temperaturę do 160°C; piecz jeszcze przez 3,5 do 3,5 godziny lub do momentu, aż termometr do mięsa wskaże 180°C, od czasu do czasu polewając sosem z patelni. Jeśli indyk zbyt szybko się zrumieni, luźno przykryj folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala