Indyk Pieczony Solą

Name: Indyk Pieczony Solą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 łyżki roztopionego masła grube plastry boczku; 3 słonina wieprzowa; 2 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera, pokrojone na 2 cale długości; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 1 porcja startego parmezanu 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 4 ząbki czosnku, nieobrane; 12 trochę posiekanej cukinii SOS podrobowy, do serwowania; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeży sok z cytryny; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula, ćwiartka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok pomarańczowy; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo zmielony pieprz; 4 gałązki szałwii; 57 papryka habanero pęczek gałązek tymianku; 5 kilogramy indyk z wolnego wybiegu-szyja, końcówki skrzydeł, serce i żołądek zarezerwowane dla sosu Podrobowego; 6 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, zmiękczone; 1 galon zimna woda

Pieczony indyk solony może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 707 kalorii, 79g białka, oraz 39g tłuszczu każdy. Na 90 centów za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz boczek, sól koszerna, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Maślany, suchy solony pieczony indyk z prażonymi warzywami korzeniowymi Panzanella, Solony I Pieczony Cały Indyk, oraz Indyk Pieczony Solony.

Instrukcje

W dużym pojemniku rozpuścić sól w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać indyka i przechowywać w lodówce przez 12 do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Wyjąć indyka z solanki i osuszyć wewnątrz i na zewnątrz papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W małej misce zmiksuj masło z sokiem pomarańczowym, sokiem z cytryny, tymiankiem, solą i pieprzem. Natrzeć indyka wewnątrz i na zewnątrz z masłem. Wypełnij jamę cebulą, selerem naciowym, gałązkami tymianku, gałązkami szałwii, czosnkiem i liśćmi laurowymi. Szczelnie przetnij ptaka i przenieś go do stojaka ustawionego w patelni do pieczenia. Ułóż plastry boczku na piersi i wlej 2 szklanki wywaru do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Słonina Wieprzowa

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Czosnek Goya®

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Indyka pieczemy w piekarniku przez 45 minut, następnie podlewamy 1 szklanką wywaru. Piecz indyka 1,5 godziny dłużej, polewając sokami z patelni co 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj pozostały 1 szklankę wywaru do patelni i piecz indyka przez około 1 godzinę i 50 minut dłużej, fastrygując co 15 minut sokami z patelni. Indyk robi się, gdy termometr błyskawicznie odczytany włożony w najgrubszą część uda zarejestruje 170; jeśli boczek jest bardzo ciemny, wyjmij go z piersi.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przełożyć indyka na deskę do rzeźbienia, przykryć luźno folią i odstawić na co najmniej 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Wlać soki z patelni do szklanki lub miski i odtłuścić tłuszcz. Przecedzić soki do sosu Podrobowego i w razie potrzeby podgrzać. Pokroić indyka i podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki