Faszerowany Indyk ze śliwkami: Tacchino Ripieno może być tylko dodatkiem, którego szukasz. Na $20.94 za porcję, ten przepis Pokrowce 78% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 3 porcje z 3359 kalorii, 293g białka, oraz 177 g tłuszczu każdy. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 55 minut. Udaj się do sklepu i odbierz jajka, marchewkę, wino plus 1 filiżankę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest solidne. Spróbuj Tacchino Ripieno, Tacchino alla Bolognese (Turcja, styl Boloński), oraz Gruzińskie Nadziewane Śliwki dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
2
W 12 do 14-calowej patelni saute rozgrzać olej na średnim ogniu, aż do palenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Dodać kawałki pancetta i gotować na złoty kolor, o 7 do 9 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Duże Szczypty Garam Masala
4
Dodaj zmieloną wieprzowinę i gotuj, aż zacznie brązowieć we własnym tłuszczu, regularnie mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina Mielona
5
Odcedzić z patelni wszystkie oprócz 4 łyżek tłuszczu, następnie dodać śliwki i kasztan i kontynuować gotowanie przez 8 minut, aż śliwki zaczną naprawdę zmiękać.
Składniki, których będziesz potrzebować
KASZTANY JADALNE
śliwki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
6
Wyjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia, około 20 minut.
7
Dodaj bułkę tartą, Parmigiano, jajka, pieprz, gałka muszkatołowa, i zioła i po prostu połączyć, mieszając ręką. Nadmierne mieszanie tutaj może spowodować ołowianą torpedę dla farszu, więc nie rób tego.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Parmigiano Reggiano
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
8
Umieścić 2 kawałki indyka na desce do krojenia i podzielić farsz między nimi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
9
Zwiń każdą z piersi jak galaretkę i związaj je mocno sznurkiem rzeźniczym.
Składniki, których będziesz potrzebować
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Cukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół
10
Umieścić 2 piersi, skórą do góry, na stojaku do pieczenia w patelni i wlać 2 szklanki wina na nich. Doprawić solą i pieprzem, wstawić do nagrzanego piekarnika i gotować, aż Na Zewnątrz będzie ciemno złocisty, a na najgrubszej części piersi termometr do mięsa odczytuje 165, około 1 godziny, plus minus 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
11
Wyjąć i pozostawić na 15 minut przed rzeźbieniem.
12
Dodaj pozostałą 1 szklankę wina do patelni i deglaze, skrobanie drewnianą łyżką.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
13
Dodać bulion z kurczaka i gotować przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)
14
Dodać 1/4 szklanki pozostałego oleju i doprawić solą i pieprzem. Pokroić indyka w 1-calowe plastry i podawać z sosem patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
15
W dużym rondlu o grubym dnie podgrzać olej na dużym ogniu, aż do palenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
16
Dodać wszystkie części kurczaka i brązowy na całym, mieszając, aby uniknąć spalania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszelki Cannelloni
17
Usuń kurczaka i rezerwy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
18
Dodaj marchew, cebula, i seler do garnka i gotować, aż miękkie i rumiane. Wrzuć kurczaka do garnka i dodaj 3 ćwiartki wody, pastę pomidorową, ziarna pieprzu i pietruszkę. Wymieszać drewnianą łyżką, aby usunąć rumiane kawałki kurczaka i warzyw z dna patelni. Doprowadzić prawie do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, o 2 godziny, od czasu do czasu odtłuszczanie nadmiaru tłuszczu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
19
Usuń z ciepła, odkształć i naciśnij ciała stałe na dnie kadzi, aby wyjąć wszystkie płyny. Wymieszać wywar, aby ułatwić chłodzenie i odstawić na bok. Przechowywać w lodówce zapasów w małych pojemnikach do tygodnia lub zamrażać do miesiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciepła, Mocna Parzona Kawa
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania