Indyjska zupa z ciecierzycy i warzyw

Name: Indyjska zupa z ciecierzycy i warzyw
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno starty świeży imbir korzeniowy; 1 ząbek czosnku, posiekany; 1 porcja startego parmezanu garam masala; 850 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Pietruszka drobno posiekana do dekoracji; 2 larges marchew, ćwiartowana wzdłuż i posiekana; 400 papryka habanero ciecierzyca, osuszona; 100 papryka habanero fasola szparagowa, posiekana

Indyjska ciecierzyca i zupa jarzynowa to zupa, która służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, lacto ovo wegetariański i wegański przepis ma 248 kalorii, 10g białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Na 1,31 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 570 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz olej roślinny, bulion warzywny, garam masala i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Jest to niedrogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Z łyżeczką wynik 84%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Indyjska Zupa Z Ciecierzycy Warzywnej + Blendtec Blender Gratis, Gulasz z ciecierzycy indyjskiej i warzyw, oraz Indyjska przyprawiona ciecierzyca i ognista zupa pomidorowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w średnim rondlu, następnie dodać cebulę, imbir i czosnek. Smażyć przez 2 min, następnie dodać garam masala, dać mu 1 min więcej, następnie dodać bulion i marchew. Dusić 10 min, następnie dodać ciecierzycę. Użyj miksera na sztyfcie, aby trochę urozmaicić zupę. Mieszamy fasolę i gotujemy na wolnym ogniu przez 3 min. Zapakuj do kolby lub, jeśli masz kuchenkę mikrofalową w pracy, schłodzić i podgrzać na lunch. Świetnie smakuje z chlebem naan.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Naan

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Słonina Wieprzowa

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Dodatki (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/4 łyżeczki Pieprzu Cayenne W Proszku, Opcjonalnie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno starty świeży imbir korzeniowy 1

ząbek czosnku, posiekany 1porcja startego parmezanu

garam masala 8501 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji 2larges

marchew, ćwiartowana wzdłuż i posiekana 400papryka habanero

ciecierzyca, osuszona 100papryka habanero

fasola szparagowa, posiekana

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.