Hyderabadi Nargisi Kofta

Hyderabadi Nargisi Kofta
Hyderabadi Nargisi Koftan to danie główne, które serwuje 8. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i דל פחמימות,zny przepis ma 327 kalorii, 19g białka, oraz 24g tłuszczu na porcję. Za 1,61 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 7 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 9 godzin i 40 minut. Jeśli masz pod ręką mielony kminek, pastę imbirowo-czosnkową, mieloną kolendrę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 41%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to lauki kofta, jak zrobić lauki Kofta | lauki Kofta curry, malai kofta, jak zrobić malai kofta, oraz kapusta kofta, jak zrobić kapustę kofta.

Instrukcje

1
Połącz jagnięcinę, wodę, laskę cynamonu, kurkumę i sól na dużej patelni na średnim ogniu; gotuj, rozbijając jagnięcinę na małe kawałki, aż mięso przestanie być różowe, a płyn wyparuje, około 20 minut. Odłóż na bok, aż ostygnie; wyjmij i wyrzuć laskę cynamonu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
KurkumaKurkuma
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Ugotowaną jagnięcinę, cebulę, ubite jajko, mąkę z ciecierzycy, pastę imbirowo-czosnkową, zieloną paprykę chile, kolendrę, garam masala, kminek i mieloną czerwoną paprykę wymieszać w dużej misce, aż równomiernie się wymieszają. Przechowywać w lodówce co najmniej 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta Czosnkowa ImbirowaPasta Czosnkowa Imbirowa
2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek StołowychOliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Mąka Z CiecierzycyMąka Z Ciecierzycy
Garam MasalaGaram Masala
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo PosiekanaSłodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Umieść jajka w rondlu w jednej warstwie i napełnij wodą, aby przykryć jajka o 1 cal. Przykryj rondel i zagotuj wodę na dużym ogniu. Gdy woda się zagotuje, zdejmij z ognia i pozostaw jajka w gorącej wodzie na 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
4
Wylej gorącą wodę, a następnie ostudź jajka pod zimną bieżącą wodą w zlewie. Obierz raz na zimno.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
5
Podziel mieszankę jagnięcą na 8 równych porcji. Weź jedną porcję mięsa i spłaszcz mięso w dłoni jak kotlet. Umieść jajko na twardo na środku i mocno owiń wokół niego mięso. Zawiąż kawałek sznurka bezpiecznego dla żywności wokół owiniętego jajka. Powtórz z resztą jajek i mięsa. Jajka ponownie wstaw do lodówki na noc lub 8 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciastka CielęceCiastka Cielęce
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
6
Rozgrzej olej we frytownicy lub dużym rondlu do 350 stopni F (175 stopni C). Smaż każdą Koftę na gorącym oleju, aż będzie lekko chrupiąca na zewnątrz, 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
7
Wytnij i usuń sznurek. Przekrój koftas na pół i posyp chaat masala i kolendrą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chaat MasalaChaat Masala
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
8
Podawać z kawałkami limonki z boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin WapiennyKlin Wapienny
TrudnośćEkspert
Gotowe W9 hrs, 40 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia6
Magazyn