Huevos Rancheros Divorciados (Huevos Rancheros Divorciados)

Name: Huevos Rancheros Divorciados (Huevos Rancheros Divorciados)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Anaheim chile, zmniejszona o połowę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej rzepakowy, podzielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 2 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 4 larges Ciasto kruche (Keebler); 1 Świeży koperek, zerwany czosnek nieobrany; 4 pomidory śliwkowe, rdzeniowane; 2 krewetki i żyłki Sól; 2 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 serrano chile, stemmed; 1 łyżka czerwony ocet winny szalotka, obrana; 5 pomidory, łuskane i opłukiwane; 1 smalls cebula biała

Huevos Rancheros Divorced-Style (Huevos Rancheros Divorciados) może być tylko porannym posiłkiem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 388 kalorii, 15g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis służy 2 i kosztuje $1.99 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz anaheim chile, tortille kukurydziane, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Jajka benedict Huevos Rancheros Style, Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), oraz Huevos Rancheros.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzać średnią patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pomidory, szalotki i serranos na suchej patelni i char ze wszystkich stron, obracając od czasu do czasu, 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zwęglone składniki przenieść do blendera, dodać bulion i proces do gładkiej. Powrót salsy na patelnię i gotować na średnim ogniu, aż salsa zamienia jasny czerwony kolor, 5 do 7 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Bulion

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Podgrzej średnią patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pomidory, chile, cebula i czosnek na suchej patelni i char ze wszystkich stron, obracając od czasu do czasu, o 6 protokół. Czosnek obrać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Czosnek

Papryka Chili

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zwęglone składniki przełożyć do blendera i przetworzyć na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Podgrzać 1 łyżkę oleju w średniej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj tortille, 1 na raz, i gotować, aż chrupiące przetargu, 30 sekund na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Wyjmij tortille na kawałek folii aluminiowej i owinąć szczelnie, aby utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Podgrzać Pozostałe 1 łyżka oleju w tej samej patelni i smażyć jajka, aż tylko zestaw, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Rozpakuj tortille i ułóż je płasko na 2 talerzach (1 tortilla na talerz). Na wierzchu tortilla z 2 jajkami sadzonymi i łyżką około 1/3 szklanki ciepłej salsy na 1 jajku i kolejne 1/3 szklanki salsy na drugim jajku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Zęby Przyrodzenia

Jajko

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Patelnia

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

Anaheim chile, zmniejszona o połowę 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej rzepakowy, podzielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 26-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)4larges

Ciasto kruche (Keebler)1Świeży koperek, zerwany

czosnek nieobrany 4

pomidory śliwkowe, rdzeniowane 2krewetki i żyłki

Sól 2krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1

serrano chile, stemmed 1łyżka czerwony ocet winny

szalotka, obrana 5

pomidory, łuskane i opłukiwane 1smalls

cebula biała

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego można spróbować to Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.