Huckleberry Skillet Cobbler

Name: Huckleberry Skillet Cobbler
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath mąka uniwersalna, plus mąka stołowa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe crème fraîche; 8 krewetki i żyłki Ciasto Maślane; 1 Batoniki toffi Heath kardamon mielony; 1 kilogramy qts. huckleberries* lub borówki Amerykańskie, świeże lub mrożone; 1 1 łyżka suszonego oregano świeży sok z cytryny; 1 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szybkie gotowanie tapioki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukier (jeśli używasz jagód, zmniejsz do 1 szklanki plus 2 łyżki.), podzielone

Huckleberry Skillet Cobbler może być tylko deser szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 284 kalorie. Ten przepis służy 8. Na 5,88 zł za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 30 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz mielony kardamon, mleko, jagody huckleberries i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 11%, to danie nie jest takie super. Spróbuj Huckleberry Skillet Cobbler, Brukowiec Huckleberry, oraz Huckleberry Peach Cobbler dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W 12-in. patelnia żaroodporna lub 9 na 13 cali. naczynie do pieczenia, połączyć 1 1/2 szklanki cukru (1 szklanka, jeśli używasz jagód), tapioka, cynamon i kardamon. Delikatnie wymieszać z sokiem z cytryny i jagodami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Uprażonych Posiekanych Orzechów Pekan (odłożyć 1 łyżkę Do Dekoracji)

Do Smarowania Wkładki

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Tapioka

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Odstawić, mieszając od czasu do czasu, aby tapioka lekko zmiękła ,15 minut (50 minut dla zamrożonych jagód; zaczną wyglądać na mokre).

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Tapioka

Rozłóż jagody na poziomie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Funtów Jeżyn (około

Na posypanej mąką powierzchni wałkiem do ciasta rozwałkuj ciasto do 14 cali. rundzie lub 10 na 14. prostokąt, podnosząc ciasto i ponownie zalewając pod spodem w razie potrzeby, aby zapobiec przyklejeniu. Przycinaj nierówne krawędzie nożem. Wsuń blachę do pieczenia bez obręczy pod ciasto i złaź ją na jagody. Krawędzie ciasta złożyć pod tak, że są równo z patelni lub naczynia, naciskając razem wszelkie pęknięcia. Flet krawędzie ciasta z palcem i kciukiem do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Umyj skórkę (ale nie karbowane krawędzie) mlekiem i posyp pozostałymi 2 łyżkami. cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Pasek Skórki Cytrynowej

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Wytnij około 6 otworów w skorupie, aby uwolnić parę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Piec, aż skorupa jest złoty brąz i wypełnienie jest bulgotanie przez otwory wentylacyjne, 50 do 60 minut; namiot z folią, jeśli ciasto zaczyna się zbyt brązowy, i umieścić obramowane blachy do pieczenia pod spodem, jeśli szewk zaczyna bańki nad.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Wspieranie szewka pod spodem, ostrożnie przenieść do stojaka i ostudzić co najmniej 45 minut.

Podawać ciepłe lub chłodne, z crme frache na łyżce na górze.

* Kup jagody huckleberries z rynków produktów specjalnych lub wybierz własne, z ogrodu, jeśli je uprawiasz lub na wolności. Huckleberries wahają się od niebiesko-fioletowego do Czerwonego, a nawet białego; rozwijają się w lasach subalpejskich i łąkach w wielu zachodnich Stanach. W kaskadach respektowano tereny zarezerwowane dla narodu Indyjskiego Yakama.

Składniki, których będziesz potrzebować

Huckleberries

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

mąka uniwersalna, plus mąka stołowa 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

crème fraîche 8krewetki i żyłki

Ciasto Maślane 1Batoniki toffi Heath

kardamon mielony 1kilogramy

qts. huckleberries* lub borówki Amerykańskie, świeże lub mrożone 11 łyżka suszonego oregano

świeży sok z cytryny 12 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szybkie gotowanie tapioki 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukier (jeśli używasz jagód, zmniejsz do 1 szklanki plus 2 łyżki.), podzielone

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Domaine LeSeurre Dry Cuvee Classique Riesling z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.

Domaine LeSeurre Dry Cuvee Classique Riesling

Sok Domaine LeSeurre ' s Riesling jest fermentowany w 100% w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Podczas gdy na drożdżach wino jest mieszane ręcznie (bâtonnage sur lies) raz w miesiącu, przez 11 miesięcy. Proces ten rozwija dodatkową złożoność smaków i aromatów. Ten suchy Riesling ma zapachy kwiatów cytrusowych i skórki cytrynowej, warstwowe na podniebieniu z nutami gruszki.Ten Riesling dobrze komponuje się z amandyną pstrągową, surowymi ostrygami i jest uroczym aperitifem.