Hoppin ' John
Hoppin ' John może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 371 kalorii, 16G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na 1,07 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. To będzie hit w Twoim Sylwester wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Mieszanka nasączonego black-Eyed peas, rosół z kurczaka, ocet i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin. Z łyżeczką wynik 55%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Hoppin ' John, Hoppin ' John, oraz Hoppin John dla podobnych receptur.
Instrukcje
(Moczyć black-Eyed peas w chłodnej wodzie przez co najmniej 6 godzin. Spłucz przed użyciem.)
Masło rozgrzać w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodać cebulę, czosnek, zielony pieprz i seler i wymieszać. Gotować przez 3 do 4 minut. Wymieszać z namoczoną fasolą, następnie dodać bulion z kurczaka, szynkę, sól i pieprz, i cayenne do smaku. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i przykryć garnek przez 30 minut. Po 30 minutach sprawdź poziom płynu; jeśli jest zbyt soupy, gotować z pokrywką przez kolejne 15 minut. Jeśli jest zbyt gęsty, wlej trochę więcej bulionu. Wymieszać z octem, a następnie posmakować przypraw.
W razie potrzeby dodaj więcej przypraw.
Podawać na białym lub brązowym ryżu, upewniając się, aby uzyskać dużo płynu do gotowania spooned na górze. Lub można wymieszać mieszaninę fasoli z ryżem przed podaniem. Odmiany: dodaj czerwoną paprykę, pomidory pokrojone w kostkę, jalapenos pokrojone w kostkę, szynkę pokrojoną w kostkę (zamiast szynki skokowej) lub pokrojony boczek (zamiast szynki skokowej). Wymieszaj rozdarty jarmuż, gdy pozostało 5 minut gotowania. Odmiana: użyj puszkowanego, osuszonego Black-Eyed peas, jeśli jest to preferowane. Wystarczy użyć szynki pokrojonej w kostkę zamiast szynki i trochę mniej bulionu, ponieważ groszek nie będzie musiał gotować tak długo.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.
![Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb]()
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb
Jasny jasnożółty. Nos jest czysty z pięknymi ziołowymi nutami, trawą cytrynową,miechunką i nutą poziomek. Podniebienie jest świeże i soczyste z delikatną, kremową konsystencją, eleganckimi owocami i długim, mineralnym wykończeniem. Dobrze komponuje się z sałatkami, owocami morza i lekkimi daniami z kurczaka.