Homar z makaronem Udon, Bok Choy i cytrusami

Name: Homar z makaronem Udon, Bok Choy i cytrusami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 głowy baby bok choy; 1 porcja startego parmezanu jasnobrązowy cukier; 1 kilogramy homary żywe; 1 ( bakłażany) cebula, cienko pokrojona; 1 pomarańcza lub grejpfrut; 227 papryka habanero boczniaki, Duże czapeczki ćwiartowane; 4 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony pieprz; 2 Spód: okruszki z herbatników graham japoński sos sezamowy; 4 trochę posiekanej cukinii Sól; 2 smalls szalotka, cienko pokrojona; 113 papryka habanero suszony japoński makaron udon; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion warzywny lub bulion niskosodowy

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj homara z makaronem Udon, Bok Choy i cytrusami. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 20g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 404 kalorie. Na $3.19 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz cebulę, szalotki, bulion warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bok Choy, Shiitake i kluski czosnkowe, Makaron Udon z piernikiem Bok Choy, oraz Makaron Udon z przegrzebkami i Baby Bok Choy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić duży garnek wody do toczenia wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj homary głowy pierwszy i gotować przez 5 protokół. Za pomocą szczypiec przenieś homary na obramowaną blachę do pieczenia. Doprowadzić wodę do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Dodaj bok choy i gotować przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

Przenieść bok choy na powierzchnię roboczą i ćwiartować każdą głowicę wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

Dodaj makaron udon do wrzącej wody i gotować, często mieszając, aż al dente, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Udon

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Osuszyć udon. Powrót makaron do garnka i przykryć zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Odcedzić i opłukać udon jeszcze 2 razy, następnie dokładnie odsączyć, podnosząc makaron kilka razy, aby pomóc im wyschnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Na małej patelni, podgrzać 1/4 szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając kilka razy, aż rumiane i chrupiące, o 3 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej, przenieść szalotki do ręczników papierowych do odsączenia, a następnie lekko soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Złamać pazury homara i usunąć mięso w jednym kawałku. Odkręć ogony homara. Za pomocą nożyc kuchennych rozetnij jedną stronę każdej skorupy ogona i usuń mięso w jednym kawałku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogony Homara

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Woda, Aby Umożliwić

Przeciąć mięso ogona na pół wzdłuż i wyrzucić żyły jelitowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda, Aby Umożliwić

Używając ostrego noża, obierz pomarańczę, uważając, aby usunąć wszystkie gorzkie białe pestki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Przeciąć między membranami, aby uwolnić sekcje.

Na dużej patelni podgrzej pozostałe 3 łyżki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać cebulę i grzyby i gotować na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj brązowy cukier, bok choy, bulion warzywny i sake i doprowadzić do duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana

Bok Choy

Japoński Sos Sezamowy

Dodać udon, doprawić solą i pieprzem i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Na średniej patelni roztopić masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać mięso homara i gotować na umiarkowanie małym ogniu, obracając kilka razy, aż do ogrzania przez, O 2 protokół. Rozgnieść smażone szalotki na homara i wymieszać do herbu. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Przełożyć makaron i warzywa do miski lub głębokich talerzy, ułożyć homara i pomarańczowe sekcje na górze i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowe Cukierki

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Przepis Na Pizzocheri

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyposażenie

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

1 żółty Owocowy Roll-up

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Składniki

Porcje:

2głowy

baby bok choy 1porcja startego parmezanu

jasnobrązowy cukier 1kilogramy

homary żywe 1( bakłażany)

cebula, cienko pokrojona 1

pomarańcza lub grejpfrut 227papryka habanero

boczniaki, Duże czapeczki ćwiartowane 4trochę posiekanej cukinii

Świeżo zmielony pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

japoński sos sezamowy 4trochę posiekanej cukinii

Sól 2smalls

szalotka, cienko pokrojona 113papryka habanero

suszony japoński makaron udon 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion warzywny lub bulion niskosodowy

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar można łączyć z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Simonnet-Febvre Petit Chablis z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.