Homar Seviche z grillowanym koprem włoskim

Name: Homar Seviche z grillowanym koprem włoskim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Ogórek angielski, pokrojony na pół wzdłuż i cienko pokrojony; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe koper włoski pokrojony w plasterki (ok. 2 cebulki); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża mięta; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona zielona cebula; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 8 krewetki i żyłki Dodatki: Limonka, świeża mięta; 2 kilogramy homary żywe; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona czerwona cebula; 8 krewetki i żyłki Sól morska; 8 krewetki i żyłki Cukier

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 244 kalorie, 12g białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 1,68 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do 4 Lipca. Mieszanka dodatków: kliny wapna, żywe homary, koper włoski i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Homar i koper włoski Napoleon z Herbed Homar krem, Potpie z homara i kopru włoskiego, oraz Koper Włoski, Zielony Pean I Homar Penne.

Instrukcje

Zanurz homary główniepierwsze do wrzącej wody i gotuj 5 minut. (Homar nie zostanie w pełni ugotowany.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Usuń skorupę i posiekaj mięso z ogona i pazurów na kawałki o średnicy 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Połącz homara, sok z limonki i sok z cytryny w plastikowej lub szklanej misce. Przykryć i przechowywać w lodówce 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Kromki kopru włoskiego posmarować 1/3 szklanki oliwy z oliwek, posypać solą i pieprzem. Grill na średnim ogniu 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Połącz pozostałą oliwę z oliwek, homara, koper włoski, czerwoną cebulę i kolejne 3 składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeśli mieszanina jest zbyt cierpka, dodaj szczyptę cukru. Przykryć i przechowywać w lodówce 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Pasek Skórki Cytrynowej

Dekorować, w razie potrzeby.

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

8krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 1

Ogórek angielski, pokrojony na pół wzdłuż i cienko pokrojony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

koper włoski pokrojony w plasterki (ok. 2 cebulki)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża mięta 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona zielona cebula 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 8krewetki i żyłki

Dodatki: Limonka, świeża mięta 2kilogramy

homary żywe 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona czerwona cebula 8krewetki i żyłki

Sól morska 8krewetki i żyłki

Cukier

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to moje ulubione homary. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Możesz spróbować Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 85 dolarów za butelkę.