Herby slow-pieczony kurczak

Herby slow-pieczony kurczak
Herby powoli pieczony kurczak może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 6. Na 2,76 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 609 kalorii, 27g białka, oraz 42g tłuszczu. Ten przepis z BBC Good Food ma 143 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz nowe ziemniaki, skórkę z cytryny, wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 15 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Herby Pieczony Kurczak Z Miodem I Tymiankiem Pasternak, Herby pieczony kurczak z czosnkiem tosty cytrynowe, oraz Niezawodny powolny pieczony kurczak.

Instrukcje

1
Z grubsza zmiażdżyć ząbki czosnku i zioła (do tego dobry jest wałek do ciasta lub młotek do mięsa), a następnie włożyć do dużej torby na żywność lub naczynia ze skórką z cytryny, olejem i kurczakiem. Wcierać wszystko w kurczaka, wewnątrz i na zewnątrz. Pozostawić do marynowania na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), OpcjonalnieNamoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki Bułki Tartej Panko3 Szklanki Bułki Tartej Panko
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
2
Piekarnik do 140C / 120C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
3
Wyjmij kurczaka z lodówki 30 minut przed chcesz gotować.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4
Włożyć warzywa do dużej puszki do pieczenia i polać kurczakiem. Rozsypać zioła i czosnek z marynaty nad, wokół i wewnątrz ptaka. Wciśnij też 2 cytryny do środka kurczaka, zmniejszając o połowę, aby pasowały w razie potrzeby. Rozetrzyj masło na całej skórze i obficie doprawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), OpcjonalnieNamoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
5
Wlać wino do puszki z 150 ml wody, przykryć szczelnie folią (aby nie dotykało wierzchu ptaka) i gotować przez 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
6
Wyjąć folię i kontynuować gotowanie przez 1 godzinę więcej, lub aż kurczak jest gotowane i soki uruchomić jasne. Zwiększyć piekarnik do 220C / 200C wentylator / Gaz 7 i piec przez 25-30 minut więcej, aż skóra jest naprawdę chrupiące. Podnieś kurczaka z puszki, aby spocząć na talerzu przez 30 minut, przykryty ponownie folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
7
W międzyczasie umieść puszkę do pieczenia na płycie kuchennej i bańkę, aby zmniejszyć trochę soki do gotowania.
8
Dodać soki z wypoczętego kurczaka i doprawić do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
9
Podawać ptaka na środku stołu, aby podzielić się, obok maślanych warzyw.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia20
Magazyn