Herbed Hanger Steak
Herbed wieszak stek może być dobry przepis, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Na 5,61 zł / porcja, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 679 kalorii, 46g białka, oraz 53g tłuszczu każdy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Jeśli masz liście tymianku, sól i pieprz, szalotka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%, co jest dobre. Spróbuj Herbed Hanger Steak, Łatwy sos do steków z Podsmażonym stekiem z wieszaka, oraz Grillowany Stek Z Wieszakiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Stek natrzeć 2 łyżkami oliwy z oliwek i zalać tymiankiem. Doprawić solą i pieprzem.
Na dużej żeliwnej patelni podgrzej pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek, aż się połysk.
Dodać mięso i smażyć na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane i chrupiące, o 4 minut na stronie średnio rzadkie.
Przenieść stek do deski do krojenia i odstawić na 5 minut.
Dodaj szalotki na patelni i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i rumiane, o 3 protokół.
Stek grubo pokroić w poprzek ziarna i ułożyć na talerzach. Łyżka podsmażone szalotki na wierzchu steku i podawać natychmiast.
Uwagi: Jeśli stek ma membranę biegnącą przez środek mięsa, usuń ją, przecinając po obu stronach membrany, dzieląc stek na 2 długie paski.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest pochodzenie winnic Napa Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.
![Pochodzenie Winnice Napa Valley Merlot]()
Pochodzenie Winnice Napa Valley Merlot
Nasz Merlot 2006 nie jest nieśmiały, z głębokim, ciemnym odcieniem granatu i bogatymi aromatami bogatej czernicherry, cassis i goździki. Przystępne, zintegrowane taniny ramują obfite ciemne owocesmaki i okryć podniebienie miękkim aksamitem. Długie, owocowe wykończenie, splecione jesiennymi przyprawami,kończy się żywym żurawinowym zingiem. "To bardzo eleganckie wino ze wspaniałego rocznika. Weźto, Miles!"śmieje się winiarz Tom Rinaldi, nawiązując do filmu bokiem.