Herbatniki Ze Słodkich Ziemniaków

Name: Herbatniki Ze Słodkich Ziemniaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczone, tłuczone słodkie ziemniaki (około 1 średniego ziemniaka); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 0 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 8 (zima) masło niesolone (1 patyczek), mrożone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 1 (może być lub przeglądać) sól drobna; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Słodkie herbatniki ziemniaczane mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 6G białka, oraz 13g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje 32 centów za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz granulowany cukier, mleko, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Bataty herbatniki AKA jak wykorzystać resztki batatów, Lekko Słodkie Ciastka Słodko-Ziemniaczane, oraz Herbatniki Ze Słodkich Ziemniaków.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204° i ułóż stojak na środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wszystkie suche składniki połączyć w dużej misce i odstawić. W oddzielnej dużej misce wymieszać mleko i puree ze słodkich ziemniaków, aż do równomiernego połączenia.Utrzeć zamrożone masło przez duże otwory tarki pudełkowej i wrzucić suche składniki, aż masło zostanie pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodkie Ziemniaki

Masło

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Tarka Do Pudełek

Dodać mieszankę mleczną i lekko wymieszać, aż ciasto utworzy kudłatą masę.Rozłóż mieszaninę na mąkę i ugniataj, aż się połączy. (Ciasto nie będzie gładkie.) Wklep w okrąg i użyj mąki wałka do ciasta, aby zwinąć ciasto na grubość około 3/4 cala. Używając 3-calowego foremki do ciastek, foremki do ciastek lub szkła, pokrój ciasto na okrągłe. Zbierz resztki ciasta w kółko, przekrój i pokrój, aż będziesz miał 8 dużych herbatników.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbatniki

Pliki Cookie

Ciasto

Mleko

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Foremka Do Ciastek

Wałek Do Ciasta

Umieścić herbatniki na blasze do pieczenia, blaty pędzla z grubą śmietaną, i piec, aż dno są złotobrązowe, o 12 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Ciężki

Herbatniki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczone, tłuczone słodkie ziemniaki (około 1 średniego ziemniaka)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 0(może być lub przeglądać)

O cukrze cukierniczym 8(zima)

masło niesolone (1 patyczek), mrożone 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 1(może być lub przeglądać)

sól drobna 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.