Herbatniki Południowe
Południowe herbatniki mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 125 kalorii, 3G białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 12 i kosztuje 12 centów za porcję. 7 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka mąki, soda oczyszczona, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 24%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Herbatniki Południowe, Herbatniki Z Szynką Południową, oraz Herbatniki Southern Gal.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Opuszkami palców wcieraj masło i skracaj do suchych składników, aż mieszanina będzie wyglądać jak okruchy. (Im szybciej, tym lepiej, nie chcesz, aby tłuszcze się topiły.)
Zrobić studnię w środku i wlać schłodzoną maślankę. Mieszaj, aż ciasto się połączy. Ciasto będzie bardzo lepkie.
Ciasto obrócić na obsypaną mąką powierzchnię, odkurzyć mąką i delikatnie złożyć ciasto na siebie 5 lub 6 razy. Naciśnij na okrągło o grubości 1 cala.
Wyciąć ciastka z 2-calowym nożem, upewniając się, aby wcisnąć prosto w dół Przez ciasto.
Umieścić herbatniki na blasze do pieczenia tak, że po prostu dotknąć. Zreformuj złom ciasta, pracując jak najmniej i kontynuuj cięcie. (Ciastka z drugiego przejazdu nie będą tak lekkie jak te z pierwszego, ale hej, takie jest życie.)
Piec, aż ciastka będą wysokie i jasne złoto na wierzchu, 15 do 20 minut.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
![Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling]()
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Sok Domaine Leseurre ' s Riesling jest fermentowany w 100% w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Podczas gdy na drożdżach wino jest mieszane ręcznie (bâtonnage sur lies) raz w miesiącu, przez 11 miesięcy. Proces ten rozwija dodatkową złożoność smaków i aromatów. Ten suchy Riesling ma zapachy kwiatów cytrusowych i skórki cytrynowej, warstwowe na podniebieniu z nutami gruszki. Ten riesling dobrze komponuje się z amandyną pstrągową, surowymi ostrygami i jest uroczym aperitifem.