Heirloom Tomato Tacos

Name: Heirloom Tomato Tacos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath ocet balsamiczny, Najlepsza jakość; 6 2 łyżki roztopionego masła (1/2-ink) gruby dobry zakwas lub gęsty chleb francuski; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kiełki rzodkiewki daikon; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Gorąca woda (100°F); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście świeżej bazylii, szyfonady; 1 Batoniki toffi Heath rozmaryn mielony świeży; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos pieprzowo-cytrynowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ser gorgonzola kruszy; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe micro greens; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory mieszane; 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeży popękany czarny pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek extra-virgin, Najlepsza jakość; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pietruszka włoska suszona; 1 Batoniki toffi Heath fresh cracked black pepper; 1 Głowa romaine, tylko wewnętrzne liście

Przepis Heirloom Tomato Tacos może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 40 minut. Ten wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 1,36 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 288 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka octu balsamicznego, gęsty chleb, czosnek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowane bakłażany i pomidory z bazylią i Coulis pomidorowym, Sałatka pomidorowa z pomidorem Granita, oraz Placek Pomidorowy.

Instrukcje

Pomidory pokroić w 3/4-calowe kawałki, umieścić w misce i dodać oliwę z oliwek, balsamiczny, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka pieprzu i bazylii. Wrzucić delikatnie połączyć. Dostosuj przyprawę w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ułóż talerz z liśćmi rzymskimi, jak muszle taco. Wypełnij każdy z 1/4 szklanki mikro zieleni, 1/2 do 3/4 szklanki mieszanki pomidorów i kilka kiełków daikon. Na wierzch polać gorgonzolą, posypać solą i odrobiną czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki Daikon

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Tuzin

Gorgonzola

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

Zieloni

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Udekoruj talerz rozmarynowymi grzankami Crostini.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Grzanki

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Podawać natychmiast.

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Połączyć oliwę z oliwek, czosnek, bazylia, pietruszka, rozmaryn, sól i pieprz w małej misce i odstawić na 10 do 15 minut, przykryte, w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pokrój kromki chleba po przekątnej. Lekko posmaruj 1 stronę chleba mieszanką olejową i umieść naoliwioną stronę na grillu. Grill 2 do 3 protokół, flip i gotować, aż ładnie oznaczone, 1 do 2 protokół więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Piwa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć, pokroić w kostkę 3/4 cala ząbkowanym nożem i podawać na gorąco.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Zielone M&M’sy

Uwaga kucharza: można wstępnie przygotować i szybko podgrzać w brojlerze przez 45 sekund do 1 minuty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Płatki Warzywne

3 Zielone M&M’sy

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

ocet balsamiczny, Najlepsza jakość 62 łyżki roztopionego masła

(1/2-ink) gruby dobry zakwas lub gęsty chleb francuski 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kiełki rzodkiewki daikon 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Gorąca woda (100°F)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście świeżej bazylii, szyfonady 1Batoniki toffi Heath

rozmaryn mielony świeży 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos pieprzowo-cytrynowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ser gorgonzola kruszy 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

micro greens 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory mieszane 1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeży popękany czarny pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

oliwa z oliwek extra-virgin, Najlepsza jakość 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pietruszka włoska suszona 1Batoniki toffi Heath

fresh cracked black pepper 1Głowa

romaine, tylko wewnętrzne liście

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.