Hatch Chile Enchilada Pie

Name: Hatch Chile Enchilada Pie
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 411 papryka habanero 1/2 pomidorów pokrojonych w kostkę, odsączonych; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rosół z kurczaka, podzielony; 6 Hatch chile papryki, pokrojone na pół wzdłuż i wysiewane; 12 6-calowe (6 cali) tortille kukurydziane; 4 goździki czosnek mielony; 0 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 4 trochę posiekanej cukinii sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 3 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, podzielona; 1 cebula posiekana; 0 warzywo (np. szpinak) suszone oregano; 227 papryka habanero pakiet rozdrobniona Mieszanka meksykańskiego sera; 454 papryka habanero udka kurczaka bez skóry, bez kości

Hatch Chile Enchilada Pie wymaga mniej więcej 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 735 kalorii, 44g białka, oraz 40 g tłuszczu na porcję. Na 3,78 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jeśli masz hatch chile papryki, oliwa z oliwek, oregano, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. 7 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 79%. Podobne przepisy to Chorizo i Hatch Chile patelnia Enchilada, Individual Hatch Chile Zapiekanki Z Kurczaka Enchilada, oraz Key Lime Hatch Chile Gelato: Jak korzystać z Hatch Chiles.

Instrukcje

Ustaw stojak piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej brojlery piekarnika. Wyłożyć blachę do pieczenia folią aluminiową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Żółty Cukier I Różne Posypki

Ułóż Chiles Hatch, skórą do góry, na przygotowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Posmarować 1 łyżką oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Gotować pod rozgrzanym brojlerem, aż skóra papryki poczerniała i pęcherze, 5 do 8 protokół. Schłodzić; usunąć i wyrzucić Skórki. Z grubsza posiekać chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Udka kurczaka gotować, aż rumiane, o 2 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać 1 szklankę bulionu z kurczaka na udach i doprowadzić do wrzenia. Przykryj patelnię i zmniejsz ciepło do średniego. Ugotuj udka kurczaka, aż nie będą już różowe w środku, a soki będą jasne, około 5 minut. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do środka powinien odczytywać co najmniej 165 stopni F (74 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zdjąć z ognia.

Podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Gotować i mieszać cebulę, czosnek, oregano, kminek, sól, i pieprz w gorącym oleju, aż cebula będzie miękka, o 6 protokół. Wymieszać posiekane chili, pomidory i 1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka w mieszaninie cebuli. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować na wolnym ogniu, aż chiles i cebula są miękkie, 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Mash chile-mieszanka cebuli do konsystencji sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Usuń udka z kurczaka z bulionu z kurczaka, rezerwując 1/2 bulionu szklanki. Wymieszać uda w sosie chile; gotować, aż kurczak jest ogrzewany przez, O 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Rozłóż cienką warstwę sosu z kurczaka chile na dnie 8-calowego naczynia ciasto. Ułóż warstwę tortilli kukurydzianych na sosie, rozłóż kolejną warstwę sosu kurczaka chile na tortillas, i posypać meksykańską mieszankę sera na sosie. Powtarzaj proces nakładania warstw, aż wszystkie tortille, sos i ser zostaną użyte, kończąc warstwą sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Na wierzch wlać 1/2 szklanki bulionu z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Piec w nagrzanym piekarniku, aż ser się roztopi i sos będzie bulgotał, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyposażenie

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)411papryka habanero

1/2 pomidorów pokrojonych w kostkę, odsączonych 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rosół z kurczaka, podzielony 6

Hatch chile papryki, pokrojone na pół wzdłuż i wysiewane 126-calowe

(6 cali) tortille kukurydziane 4goździki

czosnek mielony 0warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 4trochę posiekanej cukinii

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 3Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek, podzielona 1

cebula posiekana 0warzywo (np. szpinak)

suszone oregano 227papryka habanero

pakiet rozdrobniona Mieszanka meksykańskiego sera 454papryka habanero

udka kurczaka bez skóry, bez kości

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jedno wino, którego można spróbować to Castellroig Cava Brut. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.