Hamburgery ze świeżego łososia z majonezem estragonowym

Name: Hamburgery ze świeżego łososia z majonezem estragonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku osuszone małe kapary; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta sucha; 8 2 łyżki roztopionego masła brioche bochenek lub chleb jajeczny, tosty; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży estragon lub 1 łyżeczka suszonego; 4 zielona cebula, posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chrzan biały preparowany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z cytryny; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 8 liście radicchio; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filet z łososia bez skóry, pokrojony na 1/4 cala (ok. 2 1/4 szklanki); 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 4 krewetki i żyłki majonez estragonowy; 4 larges 1-3/4 szklanki kiszonej kapusty, opłukanej i dobrze odsączonej

Świeże hamburgery z łososia z majonezem estragonowym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.11 za porcję. Jedna porcja zawiera 263 kalorie, 26g białka, oraz 11g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 48 mówi, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, pieprz, bułkę tartą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 85%. Podobne przepisy to Hamburgery ze świeżego łososia z majonezem estragonowym, Łosoś gotowany w piwie z majonezem estragonowym, oraz Grillowane Szparagi Z Wędzonym Łososiem I Majonezem Estragonowym.

Instrukcje

Połącz pierwsze 9 składników w średniej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 3 łyżki majonezu i dobrze wymieszać. (Można przygotować 6 godzin wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Bułkę tartą wymieszać z mieszaniną łososia. Formować na cztery 1-calowe grube paszteciki. Roztopić masło w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać paszteciki z łososia; gotować, aż tylko firmy w dotyku i brązowy i chrupiący, o 3 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Umieść 1 plasterek tosta na każdym z 4 talerzy. Top każdy z burger.

Składniki, których będziesz potrzebować

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Hamburgery rozłożyć obficie z majonezem. Na wierzchu kromka pomidora, 2 listki radicchio i drugi plasterek tosta.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Woda Plus 2 łyżki Soli

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Podawać natychmiast, przekazując pozostały majonez osobno.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)12 łyżeczki czosnku w proszku

osuszone małe kapary 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bułka tarta sucha 82 łyżki roztopionego masła

brioche bochenek lub chleb jajeczny, tosty 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany świeży estragon lub 1 łyżeczka suszonego 4

zielona cebula, posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chrzan biały preparowany 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z cytryny 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)8

liście radicchio 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filet z łososia bez skóry, pokrojony na 1/4 cala (ok. 2 1/4 szklanki)1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4krewetki i żyłki

majonez estragonowy 4larges

1-3/4 szklanki kiszonej kapusty, opłukanej i dobrze odsączonej

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 62 dolarów za butelkę.