Hamburgery z wołowiną i boczkiem

Name: Hamburgery z wołowiną i boczkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 plastry boczku (ok. ogółem); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobna suszona bułka tarta; 1 łyżka czerwony ocet winny (10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę; 6 Spód: okruszki z herbatników graham odtłuszczone buliony z kurczaka; 4 bułki hamburgerowe lub bułki (4 w. szeroki), przecięty na pół poziomo; 454 papryka habanero mielona chuda wołowina; 2 Spód: okruszki z herbatników graham O majonezie; 113 papryka habanero ser münster, cienko pokrojony; 2 Spód: okruszki z herbatników graham do przyprawiania mięsa; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 4 trochę posiekanej cukinii Chrzan slaw (przepis poniżej)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj hamburgerów z wołowiną i bekonem. Jedna porcja zawiera 590 kalorii, 42g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.0 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz boczek, mieloną wołowinę, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Burgery Nadziewane boczkiem i serem (Jucy Lucy Burgers), Bekonowe hamburgery w / bekon - balsamiczna karmelizowana cebula, oraz Hamburgery boczkowe z boczkiem cebula dżem balsamiczny dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej kuchence mikrofalowej miski lub szklanej miarki, połączyć 2 łyżki bulionu z kurczaka i nasion gorczycy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Nasiona Gorczycy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Mikrofalówka

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Podgrzać w kuchence mikrofalowej na pełnej mocy (100%) do bulgotania, 15 do 30 sekund.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

Piekarnik

Wlać do dużej miski i dodać pozostałe 1/4 bulionu szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodać mieloną wołowinę, bułkę tartą, jajko i sól; dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Mielona Wołowina

Sól

Jajko

Podzielić mieszaninę wołowiny na cztery równe porcje; kształt każdy w równomiernie grube 4-calowy szeroki okrągły. Owiń plasterek bekonu ciasno w pierścieniu wokół krawędzi każdego patty, nakładające się końce i zabezpieczając wykałaczką. Jeśli do przodu, położyć paszteciki w jednej warstwie na talerzu, przykryć hermetycznie i schłodzić do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Wołowina

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Połóż kotlety wołowe na lekko naoliwionym grillu na solidnym łóżku ze średnich węgli lub na średnim ogniu na grillu gazowym (możesz trzymać rękę na poziomie grilla tylko 4 do 5 sekund); przykryj grilla i otwórz otwory wentylacyjne. Gotować paszteciki, aż rumiane na dnie, 4 do 6 protokół. Obrócić szeroką szpatułką i nadal gotować, aż placki poczują jędrność po naciśnięciu i nie są już różowe w środku (wycięte do testu), 4 do 7 minut dłużej. Mięso przykryć równomiernie serem i ułożyć bułki, pokroić z boku, na grillu; przykryć i gotować, aż ser się stopi i bułki są opiekane, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paszteciki Wołowe

Ser

Rolka

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Boki każdej bułki posmarować majonezem. Ustaw patty wołowe na każdym dnie bułki. Wyciągnij wykałaczki i wyrzuć. Wierzch każdej z nich polewamy chrzanem i przykrywamy wierzch kok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Paszteciki Wołowe

Majonez

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Chrzan slaw: w blenderze lub w misce z widelcem wymieszać 1/4 szklanki twarogu lub sera Neufchtel (lekki krem) z 3 łyżkami odtłuszczonego bulionu z kurczaka, 2 łyżkami przygotowanego chrzanu i 1 łyżką soku z cytryny. W misce wymieszaj sos chrzanowy z 3 szklankami drobno rozdrobnionej kapusty (8 oz.; czasami oznaczone Anielskie włosy), 1 łyżka mielonej cebuli oraz sól i pieprz do smaku. W przypadku wcześniejszego przygotowania przykryć i schłodzić do 1 dnia; wymieszać przed podaniem. Sprawia, że 1 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Z Kurczaka Bez Tłuszczu

Sos Chrzanowy