Przepis Hamburger Stroganoff może zaspokoić swoje Amerykańskie pragnienie w przybliżeniu 35 minut. Na 2,18 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 609 kalorii, 32G białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Działa dobrze jako danie główne przyjazne dla budżetu. 2516 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Mieszanka masła, pietruszki, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Spróbuj Hamburger Stroganoff, Hamburger Stroganoff, oraz Hamburger Stroganoff dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Podgrzać wodę z makaronu: umieścić duży garnek osolonej wody( 1 łyżeczka soli na każdą kwartę wody)na ciepło, na makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
2
Brown the ground beef:
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni
3
Rozgrzać dużą patelnię saute na średnim ogniu. Na patelni rozpuścić 1 łyżeczkę masła i obrócić.
Pracując partiami, aby nie tłoczyć mięsa (tłoczenie go utrudnia brązowienie), rozbij mieloną wołowinę i dodaj ją do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
5
Mięso posypać solą. Nie mieszaj mięsa, ponieważ mieszanie zapobiegnie brązowieniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
6
Gdy mięso jest dobrze rumiane z jednej strony (kilka minut, w zależności od tego, jak gorąca patelnia), użyj szczypiec lub widelca lub metalowej szpatułki, aby odwrócić się na drugą stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
Smażone Krewetki, Obrane
7
Gdy ta strona jest rumiane, jak również, użyć łyżki szczelinowej, aby usunąć z patelni i odstawić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Smażone Krewetki, Obrane
8
Kontynuuj brązowo mięso partiami, dodając łyżeczkę masła do patelni z każdą porcją w razie potrzeby i soląc patelnię i mięso, aż będzie rumiane.
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
9
Wyjąć mięso z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
10
Odcedzić nadmiar tłuszczu z patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
11
Podsmaż cebulę:
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
12
Dodać cebulę na patelnię. Jeśli pracujesz z bardzo chudym mięsem, możesz nie mieć resztkowego tłuszczu na patelni. Jeśli tak jest, będziesz chciał dodać łyżkę oliwy z oliwek lub masła do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
13
Ugotować cebulę, skrobanie kapie mięso, aż będzie miękkie, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
14
Cebulę wyjąć z patelni (dodać do mięsa).
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
15
Zacznij gotować makaron: w zależności od czasu gotowania danej marki makaronu, jest to prawdopodobnie dobry czas, aby dodać makaron do (powinien być teraz) wrzącej, osolonej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
16
Podsmażyć grzyby, dodać sherry: podczas gotowania makaronu dodaj łyżkę masła do patelni, zwiększ ogień do średniej wysokości.
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
17
Dodać pokrojone grzyby. Sauté aż ładnie rumiane (o 4 protokół).
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
18
Dodaj sherry (lub wytrawne białe wino lub wodę) do patelni do deglaze patelni, skrobanie się wszelkie rumiane bitów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wytrawne Białe Wino
Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
19
Niech sherry zmniejszyć o co najmniej połowę, a następnie obniżyć ogień do niskiej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
20
Wymieszać ze śmietaną, papryką, sokiem z cytryny, mięsem, cebulą, natką pietruszki:
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
Uncje Płynu świeżej Wody
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
21
Zdjąć patelnię z ognia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
22
Wymieszać z kwaśną śmietaną i papryką, aż będzie gładka. Powrót patelni na bardzo małym ogniu ,i nie pozwól, aby kwaśna śmietana gotować (lub może się skrzepnąć). Możesz dodać kilka łyżek wody do mieszaniny, aby ją nieco rozrzedzić w dowolnym momencie.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
Uncje Płynu świeżej Wody
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
23
Wymieszać z sokiem z cytryny i około 1/4-1/2 łyżeczki soli (smak).
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
24
Wymieszać z mięsem i cebulą. Wymieszać posiekaną natkę pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
25
Dodaj więcej soli, pieprzu i / lub papryki do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Uncje Płynu świeżej Wody
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
26
Podawać z makaronem: trzymaj stroganoff na ciepłym ogniu, aż makaron skończy się gotować. Kiedy makaron jest gotowy (al dente) odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
27
Hamburger stroganoff podawać na wierzchu makaronu jajecznego.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu