Halibut z pikantną miętą-chutney z kolendry

Halibut z pikantną miętą - chutney z kolendry to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Na 6,16 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 240 kalorii, 33g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz imbir, 3-mniej tłuszczu serek, zielona cebula, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chutney kolendro-miętowy, Chutney Kolendro-Miętowy, oraz Chutney miętowo-kolendrowy.

Instrukcje

Usunąć nasiona z połowy pieprzu serrano; pozostawić nasiona w drugiej połowie pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serrano Pepper

Pieprz

Nasiona

Umieść obie połówki pieprzu w mini robocie kuchennym; pulsuj 5 razy lub do zmielenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać kolendrę i następne 9 składników (przez czosnek); proces do gładkiej. Wymieszać z miętą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Czosnek

Mięta

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połączyć garam masala i 1/4 łyżeczki soli; posypać równomiernie rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Ryby

Sól

Dodać olej i masło do patelni; wirować, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj rybę na patelnię; gotować 3 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać chutney z rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Ryby

Wyposażenie

Robot Kuchenny

Patelnia

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)1porcja startego parmezanu

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 0warzywo (np. szpinak)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 1warzywo (np. szpinak)

mielony obrany świeży imbir 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża mięta 1warzywo (np. szpinak)

garam masala 1

ząbek czosnku, rozgnieciony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 680papryka habanero

filety halibuta bez skóry 2warzywo (np. szpinak)

świeży sok z cytryny 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1

Serrano pieprz, połówka 0warzywo (np. szpinak)

2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2% jogurtu po grecku (np. Fage)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Maysaran Arsheen Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.