Halibut Utwardzony Koprem Włoskim Gravlax

Name: Halibut Utwardzony Koprem Włoskim Gravlax
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Nordyckie, Skandynawskie, Europejskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gruboziarnista sól morska; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane liście kopru włoskiego; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekany świeży koperek; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z halibuta, oskórowane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie

Przepis utwardzony koprem włoskim Halibut Gravlax może zaspokoić Twoje skandynawskie pragnienie w ok. 45 minut. To danie główne ma 131 kalorii, 14g białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 12 i kosztuje $2.63 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka pieprzu, filetów halibuta, koperku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Przepis na gravlax z buraków, Cytrusowy i solny utwardzony Gravlax, oraz Gravlax (Szwedzki łosoś Peklowany cukrem i solą) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 5 składników w robocie kuchennym i przetwarzaj do drobno zmielonego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Ułóż ryby w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia 13 x 9 cali. Mieszaninę soli równomiernie rozetrzeć na powierzchni ryby. Przykryć i przechowywać w lodówce ryby przez 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Ryby dokładnie opłukać pod zimną wodą; osuszyć. Pat koperek na ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrój rybę w plasterki 1/16inch. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wino Uwaga: Gravlax jest fantastyczny z winem, które zaczyna się zrobić duży plusk w Statesgrner veltliner. Najbardziej znane białe wino Austrii, grner veltliner jest świeże, czyste, chrupiące i lekko pieprzne, nadając mu odpowiedni kęs, aby zrównoważyć peklowane ryby. Wspaniały wybór jest 2007 Nigl Grner Veltliner Kremser Freiheit z regionu Wachau w Austrii ($20). Karen MacNeil

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Gravlax

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gruboziarnista sól morska 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane liście kopru włoskiego 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekany świeży koperek 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z halibuta, oskórowane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z cytryny, opcjonalnie

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.