Halibut pieczony z puree z ricotty i groszku

Name: Halibut pieczony z puree z ricotty i groszku
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 smalls marchew, ćwiartowana wzdłuż; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. center-cut filety halibuta bez skóry (1 3/4 cala grubości); 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet mrożony groszek; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, cienko pokrojona; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej; 1 Batoniki toffi Heath 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonego halibuta z Puree z ricotty i groszku. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 396 kalorii. Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 6,4 USD za porcję. 11 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ser ricotta, filety z halibuta, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kabobs Z Halibuta Pieczonego, Halibut pieczony z polewą Miso, oraz Halibut pieczony z letnimi ziołami.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery. Wyłożyć patelnię brojlerów folią i podgrzać 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

Tymczasem marchew i cebulę posmarować 1 łyżką oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Rybę posmarować pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek, doprawić solą i pieprzem, posypać papryką. rybę równomiernie posmarować papryką.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Uncje Płynu świeżej Wody

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Ostrożnie wyjmij patelnię z piekarnika, umieść rybę na środku i rozrzuć cebulę i marchew. Broil, aż ryba jest złoty i tylko gotowane przez, 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Smażone Krewetki, Obrane

Tymczasem, kuchenka mikrofalowa groszek w misce z 1/4 szklanki wody, aż po prostu miękkie, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przełożyć groszek i płyn do robota kuchennego i pulse z ricotta, masło i szczypta soli, aby lekko grube puree. Przecier podzielić między talerze i top z ryb, marchew, cebula i soki z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

świeża Resztka

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki, Obrane

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

Cukierki W Czekoladzie

Smażone Krewetki, Obrane

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

3smalls

marchew, ćwiartowana wzdłuż 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

center-cut filety halibuta bez skóry (1 3/4 cala grubości)4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet mrożony groszek 1( bakłażany)

czerwona cebula, cienko pokrojona 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej 1Batoniki toffi Heath

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 12 łyżeczki czosnku w proszku

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.