Gumbo z krabów i krewetek

Gumbo z krabów i krewetek może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 523 kalorie, 39g białka, oraz 22g tłuszczu. Na 6,78 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Ten przepis z Deep South Dish ma 2451 fanów. Jeśli masz połączenie, ryż, liście laurowe i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać liście laurowe można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 25 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Gumbo Z Krewetek I Krabów, Crab' n ' Shrimp Gumbo, oraz Gumbo krewetkowo-krabowe.

Instrukcje

Przepis: Krab i krewetki Gumbo

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Gumbo

Krab

Z kuchni Deep South Dish

Czas przygotowania: 40 min / Czas gotowania: 1 godz. 45 min |

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukierki ratujące życie 2

słonina wieprzowa 10krewetki i żyłki

Old Bay i / lub przyprawy Cajun (jak Slap Ya Mama), do smaku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej roślinny lub rzepakowy 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej roślinny lub rzepakowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 10krewetki i żyłki

Ryż gotowany na gorąco 0warzywo (np. szpinak)

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 4

kraby niebieskie 1porcja startego parmezanu

sos pieprzowo-cytrynowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona zielona cebula 454papryka habanero

gumbo kraby 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 227papryka habanero

grudkowe kraby 454papryka habanero

okra w plastrach 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2kreski

Parka sosu paprykowego 907papryka habanero

2 łyżeczki tajskiej czerwonej pasty chili 411papryka habanero

pomidory pokrojone w kostkę 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire 2Średnia żółta cebula, posiekana

krewetki, kurczak, woda lub kombinacja

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.