Gumbo z krabów i krewetek

Gumbo z krabów i krewetek może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 523 kalorie, 39g białka, oraz 22g tłuszczu. Na 6,78 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Ten przepis z Deep South Dish ma 2451 fanów. Jeśli masz połączenie, ryż, liście laurowe i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać liście laurowe można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 25 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Gumbo Z Krewetek I Krabów, Crab' n ' Shrimp Gumbo, oraz Gumbo krewetkowo-krabowe.

Instrukcje

Przepis: Krab i krewetki Gumbo

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Gumbo

Krab

Z kuchni Deep South Dish

Czas przygotowania: 40 min / Czas gotowania: 1 godz. 45 min |

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone)2

słonina wieprzowa 10krewetki i żyłki

Old Bay i / lub przyprawy Cajun (jak Slap Ya Mama), do smaku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej roślinny lub rzepakowy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej roślinny lub rzepakowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 10krewetki i żyłki

Ryż gotowany na gorąco 0Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 4

kraby niebieskie 12 łyżeczki czosnku w proszku

sos pieprzowo-cytrynowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona zielona cebula 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

gumbo kraby 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grudkowe kraby 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

okra w plastrach 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2kreski

Parka sosu paprykowego 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

2 łyżeczki tajskiej czerwonej pasty chili 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire 2Średnia żółta cebula, posiekana

krewetki, kurczak, woda lub kombinacja

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.