Gulasz z małży z Shiitakes, Cinzano, Chorizo i chlebem czosnkowym Guido

Name: Gulasz z małży z Shiitakes, Cinzano, Chorizo i chlebem czosnkowym Guido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bagietka; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge gotowane chorizo, cienko pokrojone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek extra virgin plus 1/4 szklanki; 6 goździki czosnek, cienko pokrojony; 24 małże littleneck, szorowane i płukane; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, pokrojona w 1/2 cala kostkę; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge shiitakes, twarda część stopy usunięta; 1 bunch tymianek, tylko liście, drobno posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cinzano Rosso Słodki wermut

Gulasz z małży z Shiitakes, Cinzano, chorizo i Guido chleb czosnkowy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 686 kalorii, 23G białka, oraz 38 g tłuszczu każdy. Na 5,41 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest idealny do Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, małże, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz podążać za tym daniem głównym z Czekoladowa Tarta Orzechowa Karmelowa (Bezglutenowa, Bez Ziarna, Wegańska) jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 53%, co jest solidne. Podobne przepisy to Niedzielna Kolacja: gulasz z małży i Chorizo, Gulasz z małży, chorizo i białej fasoli, oraz Gulasz z halibuta i Chorizo z grzankami czosnkowymi.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W ciężkim dnie 6-quart patelni, rozgrzać oliwę z oliwek, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj cebulę, shiitakes i chorizo i gotować, aż cebula zmięknie, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać Cinzano i doprowadzić do wrzenia.

Dodaj sos pomidorowy, Wino i małże, przykryć i gotować, aż małże są otwarte, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Tymczasem pokroić bagietkę, jakby zrobić kanapkę z łodzi podwodnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Chleb posmarować winem, a następnie olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posypać czosnkiem i tymiankiem i zamknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Wstawić do rozpakowanego piekarnika na 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć i pokroić na 4-calowe kawałki. Odkryć małże i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

bagietka 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

gotowane chorizo, cienko pokrojone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek extra virgin plus 1/4 szklanki 6goździki

czosnek, cienko pokrojony 24

małże littleneck, szorowane i płukane 1( bakłażany)

czerwona cebula, pokrojona w 1/2 cala kostkę 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

shiitakes, twarda część stopy usunięta 1bunch

tymianek, tylko liście, drobno posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cinzano Rosso Słodki wermut

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże działa bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.