Gulasz z kurczaka z piwem (Pollo Estofado en Cerveza)

Name: Gulasz z kurczaka z piwem (Pollo Estofado en Cerveza)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 funta posiekanego plamiaka; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki; 8 kurczak, przycięty z nadmiaru skóry; 1 Batoniki toffi Heath pietruszka suszona; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 0 Batoniki toffi Heath do 6 bułek hamburgerowych, podzielonych, opcjonalnie; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 słoiki (po 4 uncje każdy) pokrojone w kostkę pimientos, odsączone; 6 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 1 Batoniki toffi Heath 2 szklanki ząbków czosnku; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 1 1 łyżka suszonego oregano Marynowana fasolka szparagowa

Gulasz z kurczaka z piwem (Pollo Estofado en Cerveza) może być właśnie zupą, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 136 kalorii, 2G białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 98 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim Dzień Ojca wydarzenie. 93 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać oliwę z oliwek, sól i pieprz, groszek, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Estofado de Pollo con tocineta (gulasz z kurczaka z boczkiem), Guisado a la Cerveza (polędwica wołowa i gulasz piwny), oraz Estofado de Cerdo (Gulasz wieprzowy).

Instrukcje

Kurczaka doprawić solą i pieprzem. Na dużej patelni na średnim ogniu roztopić masło z olejem. Praca w partiach, jeśli to konieczne, dodać kurczaka i gotować, obracając często, aż rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć kurczaka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodaj cebulę i smażyć, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać czosnek i gotować przez 1 minutę. Wymieszać w sosie pomidorowym, sos Worcestershire, kminek, oregano, pietruszka, tymianek, i piwo.Na średnim ogniu, przykryć i gotować, aż kurczak będzie miękki i nieprzezroczysty przez cały, o 35 do 40 protokół. Odkryć i dodać groszek. Przykryć i gotować, aż groszek są rozgrzane przez, o 10 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa