Gulasz z kurczaka i zielonej chilijskiej fasoli dyniowej
Gulasz z kurczaka i zielonej fasoli dyniowej z Chile może być tylko daniem głównym, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis serwuje 8 i kosztuje $4.51 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 46g białka, 45g tłuszczu i w sumie 1038 kalorii. Mieszanka sosu chile, kolendry, soli morskiej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 76%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Zielone Chile-Gulasz Z Kurczaka, Gulasz z Zielonego Chile z kurczakiem, oraz Porotos Quebrados (gulasz z zielonej fasoli i dyni).
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Połącz chili w proszku, kminek, granulowany czosnek, cynamon, sól i pieprz w małej misce i dobrze wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne Marynaty
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3
Posyp równomiernie udka z kurczaka i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany
4
W dużym holenderskim piekarniku (preferowane żeliwo emaliowane) na średnim ogniu dodaj olej. Gdy jest gorąco, dodaj uda z kurczaka, aby nie tłoczyć się. Gotuj, aż będzie ładnie zabarwiony, 4 do 5 minut z każdej strony. Powtarzaj, aż cały kurczak będzie złotobrązowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
5
Wyjmij na talerz, aby przytrzymać.
6
Usuń wszystkie oprócz 3 do 4 łyżek tłuszczu z patelni i na średnim ogniu dodaj cebulę, paprykę Poblano i czerwoną paprykę. Gotuj, aż cebula zacznie się karmelizować, 6 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Dodaj czosnek i gotuj jeszcze przez 3 do 4 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
8
Dodaj fasolę do garnka i wymieszaj, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatki (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
9
Dodaj pomidory, zielony sos Chile i dynię i dobrze połącz. Dopraw solą i pieprzem, a następnie włóż kurczaka do garnka z nagromadzonymi sokami. Zagnieźdź kurczaka w sosie, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, dostosowując ogień w razie potrzeby. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Posmakuj przypraw i podawaj z Zielonym ryżem z kolendry Chile z Pepitas
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)
żółta Cebula, Obrana, Starta
1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
10
W małym holenderskim piekarniku na średnim ogniu dodaj olej. Gdy jest gorący, dodaj cebulę i jalapeno i smaż, aż zacznie się karmelizować, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
11
Dodaj czosnek i gotuj jeszcze 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
12
Zmniejsz ogień do średniego, posyp cebulę mąką i ciągle mieszaj, aż lekko się zrumieni, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życie
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
13
Dodaj zarezerwowany płyn z chili, 1 szklankę wody, ocet i sól i mieszaj, aż płyn będzie gładki, a cała mąka się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Cukierki Ratujące życie
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
14
Dodaj chili i pieprz i gotuj na wolnym ogniu przez 5 do 6 minut. Przecier w blenderze lub blenderze na patyku i dodaj sok z limonki. Dostosuj do smaku sól i pieprz. Przechowywać w lodówce do 1 tygodnia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
1 Szklanka Posiekanego Czosnku
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)