Gulasz z kurczaka, boczku i ziemniaków

Gulasz z kurczaka, boczku i ziemniaków może być tylko bezglutenowe i bezmleczne przepis, którego szukałeś. Na $3.0 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 40g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 519 kalorii. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 299 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Mieszanka nowych ziemniaków, kilka gałązek tymianku, szalotka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. To będzie hit w Twoim Zima wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin i 50 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Gulasz Ziemniaczany Z Oliwkami, Pieczarkami , Boczkiem I Cebulą, Dublin Coddle (Irlandzki boczek, kiełbasa, ziemniaki i cebula gulasz), oraz Gulasz z kurczaka i boczku.

Instrukcje

Rozgrzej olej w dużym rondlu lub jeśli twoja powolna kuchenka ma funkcję brązowienia, użyj tego. Udka z kurczaka brązować przez około 10 minut, aż będą miały ładny złoty kolor, następnie wyjąć i odstawić. Dodaj boczek i szalotkę, i te też brązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Plus 2 łyżeczki Kwaśnej śmietany

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wrzuć wszystko oprócz maślanki, soku z cytryny i 1 łyżki estragonu do wolnej kuchenki. Dusić na wysokim ogniu przez 4-6 godzin, aż kurczak będzie naprawdę miękki i spadnie z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Posiekane Szalotki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Sprawdź sos; jeśli lubisz trochę grubszy, przelej płyn do garnka i gotuj, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać maślankę, jeśli używasz, i ubijać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Posypać sokiem z cytryny i pozostałym estragonem, doprawić, a następnie zwrócić kurczaka, boczek i warzywa, jeśli trzeba.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Wyposażenie

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 6

udka z kurczaka z kością, bez skóry 12

rashers wędzony smażony boczek, posiekany 200Orzechy dowolne (posiekane)

szalotka, tarta lub posiekana 350Orzechy dowolne (posiekane)

małe nowe ziemniaki, większe o połowę 3gałązki

kilka tymianek 2006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto 5006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kurczak na gorąco 2806 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

maślanka garnkowa (opcjonalnie)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 2(zima)

estragon, posiekany

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz świetnie komponuje się z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Inapawine Cabernet Sauvignon z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 75 dolarów za butelkę.