Gulasz wołowy z kluskami ziemniaczanymi to danie główne dla 6 osób. Za 1,93 dolara za porcję ten przepis pokrywa 36% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 488 kalorii , 42 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Jeśli masz pod ręką sól, czosnek w proszku, jajko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78% , to danie jest całkiem dobre. Gulasz wołowy z knedlami w ziołach , Gulasz wołowy z knedlami i Gulasz wołowy z kluskami są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
W dużej zamykanej plastikowej torbie wymieszaj mąkę, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka łuskanego Groszku, Opcjonalnie
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki
2
Dodawaj mięso, po kilka kawałków na raz; wrzucić do płaszcza.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
W holenderskim piekarniku smaż wołowinę i cebulę na oleju, aż mięso będzie rumiane ze wszystkich stron, a cebula będzie miękka. Wymieszaj bulion, wodę, ocet, marchewkę i przyprawy; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny lub do momentu, aż mięso będzie prawie miękkie. Wyrzuć liście laurowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Oliwa Z Oliwek Do Tostów
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście Pietruszki
4
W dużej misce ubij jajko; dodać bułkę tartą, mąkę, natkę pietruszki, cebulę i przyprawy. Wymieszaj ziemniaki. Uformuj w 1-1/2-cala. kulki. Oprószyć mąką. Zagotuj gulasz; wrzucić knedle na gulasz. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut (nie podnoś pokrywy).
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Gulasz wołowy bardzo dobrze komponuje się z Shirazem, Cabernet Sauvignon i Malbec. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować PlumpJack Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 63 dolarów za butelkę.
Pulchny Jack Syrah
Winogrona Syrah pochodzą z dwóch niesamowitych winnic w dolinie Napa – Hudson w Los Carneros i Stagecoach na Atlas Peak. Te unikalne AVA nadają temu winu charakterystyczne cechy. Chłodna, mglista winnica Hudson nadaje temu winu dymny, dziczyznowy nos przeplatany białym i czarnym pieprzem z nutami kwiatowymi, podczas gdy słoneczna i skalista winnica Stagecoach nadaje temu winu intensywne i skoncentrowane aromaty owocowe jeżyn, jeżyn i ciasta z borówek . Winnica Hudson przynosi także piękne, jasne maliny, czarny pieprz, dym, finezję i żywą kwasowość na podniebieniu, natomiast winnica Stagecoach dodaje ciemnych owoców, świetnej koncentracji i struktury. Fermentacja w całym klastrze zwiększa złożoność z odrobiną zielonego pieprzu i przypraw na finiszu, a dąb nadaje dymny nos i gorzką czekoladę na finiszu.