Gry Kury Pod Cegłami

Gry Kury Pod Cegłami
Gry Hens Under Bricks może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.55 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 78g białka, 78 g tłuszczu, oraz w sumie 1046 kalorii. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz sok z cytryny, płatki pieprzu, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kury Z Grilla, Kury Z Grilla, oraz Karaiby Gry Kury dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Usunąć paczki podrobów (jeśli występują) z jam ciała kur łownych i odstawić do innego użytku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
2
Usunąć i wyrzucić tłuszcz tylko wewnątrz ciała i jamy szyi. Kury łowne opłukać wewnątrz i na zewnątrz pod zimną bieżącą wodą, a następnie osuszyć i osuszyć, wewnątrz i na zewnątrz, ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
1
Umieść kurę na piersi. Za pomocą nożyc do drobiu i zaczynając od końca szyi, Wytnij kręgosłup, wykonując jedno cięcie wzdłużne po obu stronach.
Składniki, których będziesz potrzebować
DróbDrób
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyce Do DrobiuNożyce Do Drobiu
2
Wyjąć i wyrzucić kręgosłup lub zapisać go na magazynie. Złóż kurę gry otwartą jak książkę, skórą w dół. Użyj noża do parowania, aby przeciąć każdą stronę mostka. Uruchom kciuki mocno po obu stronach mostka i białej chrząstki, a następnie wyciągnij je.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
3
Odetnij końcówki skrzydeł i przycinaj luźną skórę. Pociągnij w dół na nogi, aby położyć je płasko. Powtórz z pozostałymi kur gry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
4
Kury umieścić w dużym, nieaktywnym naczyniu do pieczenia, posypać obie strony popękanymi czarnym pieprzem i gorącymi płatkami czerwonej papryki i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pęknięty Czarny PieprzPęknięty Czarny Pieprz
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
5
Posypać czosnkiem i szałwią po obu stronach kur gry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
6
Kury zalać sokiem z cytryny, a następnie oliwą z oliwek, obracając kury, aby pokryć obie strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
7
Niech kury marynować w lodówce, pod przykryciem, przez 1 do 2 godzin.
8
Ustaw grill do bezpośredniego grillowania i rozgrzej do medium. Gdy gotujemy, myjemy i smarujemy ruszt grillowy. Ułóż spatchcocked game hens skin side down na ruszcie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
9
Umieść cegłę na wierzchu każdej kury, aby pokryła jak najwięcej ptaka. Grilluj kury gry, aż skóra będzie złotobrązowa, od 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso Z DziczyznyMięso Z Dziczyzny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
10
Usuń cegły i ostrożnie obróć kury za pomocą szczypiec i szpatułki. Ponownie przykryć cegłami i kontynuować grillowanie, aż druga strona będzie ciemny złoty brąz i kury są gotowane przez, 8 do 10 minut więcej. Możesz dostać kilka flary-ups jak topnienia tłuszczu uderza w ogień. Jeśli tak się stanie, przenieś kury do innej sekcji grilla. Możesz oswoić wszelkie naprawdę poważne flare-upy za pomocą tryskania z pistoletu na wodę (1 lub 2 tryska, aby kontrolować płomienie, są w porządku, ale nie przesadzaj, bo ugasisz ogień). Kury są wykonywane, gdy natychmiastowy odczyt termometru mięsnego włożony w najgrubszą część uda (ale nie dotykając kości) zarejestruje 77°.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
11
Kury przełożyć na talerz i udekorować szałwią i cytryną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin CytrynowyKlin Cytrynowy
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia56
Magazyn