Gruyère & zupa jarzynowa

Name: Gruyère & zupa jarzynowa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( bakłażany) 1 mała główka kapusty włoskiej lub pekińskiej pokrojonej w paski o grubości 2,5 cm; 1 ( bakłażany) marchewka obrana; 1 małe ziemniaki o wadze ok. 175g 6oz, obrane; 1 stick seler lub pół małej Cebulki kopru włoskiego; 1 ( bakłażany) Świeże tortille mączne do serwowania; 50 papryka habanero 3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 4 gałązki tymianek pozbawiony liści lub 2 szczypty suszonego tymianku; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mąka pszenna; 700 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion warzywny lub bulion z kurczaka (przy użyciu kostki); 300 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego; 1 mała głowa brokuły, pokrojone w małe różyczki, łodygę; 1 mała garść liście pietruszki płaskiej, grubo posiekane; 140 papryka habanero gruyère, grubo starte

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj zupę Gruyère i jarzynową. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 527 kalorii, 24g białka, oraz 34g tłuszczu. Na 2,77 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 33 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jeśli masz gruyère, mleko, ziemniaki o wadze 175g 6oz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Zupa jarzynowa z soczewicą i Gruyère, Gruyere Vegetable Bake, oraz Pieczone warzywa i Gruyere Quiche.

Instrukcje

Umyć i przyciąć por, odciąć i wyrzucić połowę Zielonej Góry, a następnie cienko pokroić. Marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Seler lub koper włoski pokroić w cienkie plasterki i pokroić w kostkę cebulę. Wszystkie warzywa powinny być mniej więcej tej samej wielkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Rozgrzać masło i olej na średniej patelni i delikatnie potrzeć wszystkie warzywa, z wyjątkiem brokułów, z liśćmi tymianku przez około 10 minut, mieszając co jakiś czas, aż zmiękną, ale nie zabarwią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 (14 Uncji) Puszka Bulionu Z Kurczaka

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj mąkę do patelni i mieszaj przez minutę, aż wszystko stanie się pasty, a następnie powoli mieszaj w wywarze. Doprowadzić do wrzenia, mieszając, aż zgęstnieje, a następnie dodać mleko, dobrze doprawić i zmniejszyć do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Nadal gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, następnie dodać różyczki brokuły i kontynuować gotowanie przez kolejne 5 minut lub aż brokuły jest po prostu gotowane. Gdy będzie gotowa do podania, wymieszaj większość pietruszki, a następnie wrzuć gorącą zupę do czterech misek. Każdą porcję rozmieszaj z serem i pozostałą pietruszką, aby goście mogli się wmieszać. Gruyre roztopi się w struny, co jest częścią jego uroku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14 Uncji) Puszka Bulionu Z Kurczaka

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego