Grouper Ceviche z Jicamą i awokado Slaw

Name: Grouper Ceviche z Jicamą i awokado Slaw
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 1 awokado, obrane, pestki i pokrojone w kostkę na 1/4 cala kawałki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane liście kolendry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala grubo posiekane liście kolendry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy; 0 Batoniki toffi Heath świeżo upieczony i mielony kminek; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety bez skóry; 1 jalapeno, mielone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jicama, obrane i pokrojone w kawałki wielkości zapałek; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i mielony czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok z limonki; 1 smalls czerwona cebula, cienko pokrojona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cebula czerwona mielona

Przepis Grouper Ceviche z Jicaman i awokado Slaw może zaspokoić pragnienie Ameryki Południowej w przybliżeniu 30 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 277 kalorii, 18g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 1,63 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka świeżo i mielonego kminku, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, liści kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Sprawdza się jako danie główne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Grouper Ceviche Z Mango, Cytrusami I Kolendrą, Grouper z Jicamanem i sosem z Czarnej Fasoli, oraz Pan-Seared Grouper with Romaine Slaw dla podobnych receptur.

Instrukcje

Najpierw cienko pokroić filety, a następnie pokroić je w kwadraty wielkości kęsa 3/4 cala. Trzymaj je bardzo zimne podczas przygotowywania reszty przepisu.

Połącz składniki marynaty w misce. Ustaw tę miskę w większej, wypełnionej lodem. Teraz przygotuj sałatkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce, ubij razem oliwę z oliwek, cebulę, kolendrę, kminek, sól i pieprz. Następnie, w większej schłodzonej misce, wrzucić vinaigrette z awokado i jicama. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Jicama

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Delikatnie wymieszać grouper i marynaty / dressing i odstawić na około 10 protokół. Do 4 schłodzonych misek łyżkę ceviche z płynem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Grouper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać sałatkę, w stylu rodzinnym, i zachęcić gości do góry ich ceviche z sałatką.

Jeśli możesz dostać Cancha (orzechy kukurydziane z Ameryki Łacińskiej) i tosty, stanowią fantastyczny i autentyczny dodatek do tego dania. Czasami lubię polewać sokami cytrusowymi mleko kokosowe. Lub doprawiam danie drobnymi kropkami sosu sojowego i oleju sezamowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Szczypta Białego Sezamu

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

awokado, obrane, pestki i pokrojone w kostkę na 1/4 cala kawałki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane liście kolendry 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

grubo posiekane liście kolendry 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy 0Batoniki toffi Heath

świeżo upieczony i mielony kminek 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety bez skóry 1

jalapeno, mielone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jicama, obrane i pokrojone w kawałki wielkości zapałek 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i mielony czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo wyciśnięty sok z limonki 1smalls

czerwona cebula, cienko pokrojona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cebula czerwona mielona

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Maysaran Arsheen Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.