Grillowany łosoś z polewą musztardową

Grillowany łosoś z musztardową glazurą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla fodmap i pescatarian przepis ma 600 kalorii, 47g białka, oraz 44g tłuszczu na porcję. Na 5,64 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Mieszanka pieprzu, koperku, oleju roślinnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowany Łosoś Z Polewą Musztardową, Grillowany łosoś z polewą morelowo-musztardową, oraz Grillowany łosoś z musztardowo-Melasową glazurą.
Instrukcje
Na suchej patelni, toast nasiona gorczycy na umiarkowanym ogniu, aż ciemnieją i zaczynają pop, o 2 protokół.
Przenieść na talerz. W misce ubić majonez z musztardą, koperkiem, sokiem z limonki i brązowym cukrem. Doprawić pieprzem.
Zapal grill gazowy. Lekko posmaruj ruszt olejem. Przesuń palcami filet z łososia, czując kości; użyj wytrzymałej pincety, aby usunąć wszelkie znalezione.
Skórkę łososia posmarować oliwą z oliwek i obficie doprawić solą i pieprzem. Ustawić filet na grillu, od strony skóry w dół i rozprowadzić polewę musztardową na rybie.
Posypać prażonymi ziarnami gorczycy. Zamknij grill i gotować na umiarkowanym ogniu, aż glazura jest złoty i ryby jest prawie nieprzezroczyste, o 25 protokół. Jeśli skóra zaczyna char, zmniejszyć ciepło do niskiego i przenieść ryby do chłodniejszej części grilla.
Łososia przełożyć na półmisek i podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.
![7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay]()
7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay
Elway ' s Reserve Carneros Chardonnay 2018 jest dobrze zbilansowany, prezentując ostre smaki owoców tropikalnych, jabłek i gruszek z lekkimi elementami kwiatowymi. Nuty wanilii dopełniają gładkie, utrzymujące się dębowe wykończenie.Połącz to chrupiące wino z lekkimi potrawami, takimi jak plastry owoców i serów, sałatka z makaronem cytrynowym, pieczony kurczak z ziołami lub budyń waniliowy.