Grillowany Tuńczyk z karczochami i Aioli

Name: Grillowany Tuńczyk z karczochami i Aioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 papryka habanero steki z tuńczyka, o grubości około 3/4 cala; 907 papryka habanero karczochy dla niemowląt (około 16), łodygi przycięte do 1 cala, górne trzecie odcięte i odrzucone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana natka pietruszki; 2 ząbki czosnku, puree; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z cytryny, plus kliny cytrynowe, do serwowania; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe majonez, najlepiej domowej roboty; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony pieprz

Grillowany Tuńczyk z karczochami i Aioli może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 660 kalorii, 48g białka, oraz 43g tłuszczu każdy. Na 8,86 zł / porcja, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz sok z cytryny, karczochy dla niemowląt, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj GRILLOWANE KARCZOCHY Z CYTRYNĄ AIOLI, Grillowane Karczochy Z Worcestershire Aioli, oraz Grillowane Karczochy Z Kaparem Aioli dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, połączyć czosnek z 3/4 łyżeczki soli; zacieru do pasty z tyłu małej łyżki. Wymieszaj sok z cytryny i majonez do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo ubijać w 1/4 szklanki oliwy z oliwek w cienkim strumieniu, aż aioli jest emulgowana. Przechowywać w lodówce aioli aż do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Czosnek Goya®

Aioli

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Doprowadzić duży rondel osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj karczochy, przykryć pokrywką nieco mniejszą niż rondel, aby utrzymać karczochy zanurzone i gotować, aż dna będą miękkie, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Odsączyć karczochy i rozłożyć je na dużym talerzu, aby lekko ostygły. Zdjąć twarde zewnętrzne liście i przeciąć każdy karczoch na pół. Pat dry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Na dużej patelni, ciepła 2 łyżki oliwy z oliwek, aż mieni się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać karczochy i gotować na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż złoty i chrupiące, 4 do 5 protokół. Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Przełożyć karczochy na talerz i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Podgrzej żeliwną patelnię grillową lub dużą patelnię. Tuńczyka natrzeć pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Grillować tuńczyka na dużym ogniu, obracając raz, aż rumiane i mięso jest średnio rzadkie, o 3 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Woda, Aby Umożliwić

Mandarynki, Każda

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przenieść tuńczyka na półmisek i podawać natychmiast z klinami aioli i cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Aioli

Mandarynki, Każda

Wyposażenie

Posiekane Ciasteczka Oreo

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Biały Jęczmień Perłowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

680papryka habanero

steki z tuńczyka, o grubości około 3/4 cala 907papryka habanero

karczochy dla niemowląt (około 16), łodygi przycięte do 1 cala, górne trzecie odcięte i odrzucone 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana natka pietruszki 2

ząbki czosnku, puree 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna 1porcja startego parmezanu

świeży sok z cytryny, plus kliny cytrynowe, do serwowania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

majonez, najlepiej domowej roboty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4trochę posiekanej cukinii

Świeżo zmielony pieprz

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tunan w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Pinot Noir i różowym winem. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.