Grillowany Tuńczyk I Papryka Z Winegretem Kaparowym

Grillowany Tunan i papryka z winegretem kaparowym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Na 6,5 USD za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 386 kalorii. Ten przepis służy 4. Mieszanka pietruszki z płaskim liściem, musztarda dijon, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Jest idealny do 4 Lipca. 6 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Pieczona czerwona papryka i kalafior z winegretem kaparowym, Grillowane szparagi z winegretem kaparowym, oraz Grillowana Sałatka Stekowa z Kaparem Vinaigrette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj grill gazowy do gotowania na bezpośrednim wysokim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Podczas grillowania ogrzewa się, pokroić paprykę wzdłuż na ćwiartki, odrzucając łodygi i nasiona. Wykończ końce tak, aby ćwiartki leżały płasko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Tuńczyka posypać 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Gotować tuńczyka i papryki na lekko naoliwionej grill rack, odwracając raz, aż tuńczyk jest różowy tylko w środku i papryki są po prostu miękkie, 4 do 6 minut w sumie (papryka może trwać dłużej niż tuńczyk).

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przenieść tuńczyka i papryki jako gotowane na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Mandarynki, Każda

Podczas gdy tuńczyk gotuje, wymieszać sok z cytryny, musztardę i pozostałe 1/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu w małej misce, a następnie dodać olej w wolnym strumieniu, ubijając aż do zemulgowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Mandarynki, Każda

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ubić kapary i natkę pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Podawać tuńczyka z papryką i winegretem kaparowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Mandarynki, Każda

Uwaga kucharzy: jeśli nie masz grilla gazowego lub nie są w stanie grillować na zewnątrz, gotować tuńczyka na lekko naoliwionej dobrze przyprawione duży (2-palnik) grzbietem patelni grillowej na umiarkowanie wysokim ogniu, obracając raz, 4 do 6 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Wyposażenie

Płatki Warzywne

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Składniki

Porcje:

6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z tuńczyka klasy sushi (grubość 1 cala)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kapary w solance, odsączone i posiekane 1Batoniki toffi Heath

Musztarda Dijon 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Papryka włoska (jasnozielona)1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to dwie winorośle Columbia Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 7 dolarów.