Grillowany Stek Z Rozmarynem

Name: Grillowany Stek Z Rozmarynem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża natka pietruszki; 3 ząbki czosnku, mielone; 2 zielona cebula, posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo suszone oregano; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sproszkowane nasiona lubczyku; 1 sprig Rozmaryn; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól do obramowania szkła; 1 Batoniki toffi Heath Sos Worcestershire

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać Rosemary grillowane Flank stek spróbować. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 25g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 305 kalorii. Na $2.7 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka gałązek rozmarynu, wina, ząbków czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany stek z rozmarynem, Grillowany stek z czosnkiem i rozmarynem, oraz Stek Rozmarynowo-Merlotowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 10 składników. Rezerwa 1/3 szklanki mieszanki czerwonego wina.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Umieść stek w dużym płytkim naczyniu lub dużej wytrzymałej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Wlać mieszankę czerwonego wina na stek. Przykryć lub uszczelnić i schłodzić 2 do 4 godzin, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Stek

Usuń stek z marynaty, odrzucając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Marynata

Grill, przykryty pokrywą grilla, na średnim ogniu (350-40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

przez 8 do 10 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia przydatności, szczotkowanie zarezerwowaną mieszaniną wina za pomocą gałązek rozmarynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Wino

Stek pokroić po przekątnej na cienkie paski. Wycisnąć sok na stek przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Sok

Stek

Umieść 8 (1 1/2 cala) kotletów jagnięcych (około 2 funtów) w dużej, wytrzymałej plastikowej torbie na suwak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlet Jagnięcy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Dodaj mieszankę czerwonego wina, rezerwując 1/3 szklanki. Uszczelnij torbę i schłodzić 2 godziny, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Usuń kotlety jagnięce z marynaty, odrzucając marynatę. Kotlety grillowe, przykryte pokrywą grilla, na średnim ogniu (350-40

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlet Jagnięcy

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

8 do 10 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness, szczotkowanie z zastrzeżoną mieszaniną wina za pomocą gałązek rozmarynu. Wycisnąć sok na kotlety przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Sok

Wino

Wyposażenie

Torby Ziploc

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 3

ząbki czosnku, mielone 2

zielona cebula, posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

suszone oregano 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 1sprig

Rozmaryn 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól do obramowania szkła 1Batoniki toffi Heath

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.