Grillowany Stek Sezamowy
Grillowany stek sezamowy to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.87 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 72g białka, 43g tłuszczu, oraz w sumie 758 kalorii. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Mieszanka pieprzu, cebuli, soku z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 40 minut. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Z łyżeczką wynik 84%, to danie jest świetne. Spróbuj Stek Sezamowy, Stek Sezamowy, oraz Peanut Sesame Rib-Eye Steak dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać olej sezamowy na patelni na średnim ogniu. Gotować i mieszać nasiona sezamu w gorącym oleju, aż złoty kolor brązowy, o 1 minutę.
Przenieś nasiona i olej natychmiast do dużego szklanego lub ceramicznego naczynia do pieczenia.
Mieszaj cebulę, sos sojowy, sok z cytryny, cukier, czosnek i ziarna pieprzu w mieszaninie sezamu, aż marynata zostanie równomiernie połączona.
Stek ułożyć w marynacie, obracając się, aby pokryć wszystkie strony. Przykryć naczynie do pieczenia folią i przechowywać w lodówce, obracając stek często, przez co najmniej 4 godziny lub do nocy.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnie ciepło i lekko nasmaruj ruszt.
Gotować stek na rozgrzanym grillu, aż mięso zacznie jędrne i stanie się czerwono-różowe i soczyste w środku, około 10 minut na stronę. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do środka powinien odczytać 130 stopni F (54 stopni C) dla średnio rzadkich.
Przełożyć stek na talerz, przykryć folią aluminiową i odstawić na około 10 minut. Pokroić w poprzek ziarna.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.
![Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot]()
Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot
Piękne czerwone aromaty malin, czarnej wiśni i przypraw. Pełne i okrągłe ze smakami śliwki, czerwonej porzeczki, jeżyny i liścia laurowego. Miękkie taniny nadają temu winu aksamitną gładkość, a czekoladowe wykończenie trwa i trwa.