Grillowany stek Flankowy z salsą Cruda

Grillowany stek Flankowy z salsą Cruda może być właśnie Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 2,92 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 24g białka, 34g tłuszczu, oraz w sumie 510 kalorii. Jest idealny do Czwarty Lipca. Mieszanka szarej soli i pieprzu, oregano, liści oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać chleb można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe Chleb Bananowy jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Z łyżką wynik 67% to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Grillowany stek Flankowy z salsą konfetti, Grillowany stek z flanki z salsą kukurydzianą, oraz Grillowany Stek Flankowy Z Salsą Verde.

Instrukcje

Specjalne wyposażenie: drewniane szaszłyki, moczone w wodzie przez 30 minut

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Przygotuj grill i pozwól mu się spalić na średnie węgle. Rdzeń pomidory i przeciąć X przez skórę na spodzie każdego z nich.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

W misce wrzucić pomidory, cebulę, paprykę i chiles z 1 do 2 łyżek oliwy z oliwek; doprawić solą i pieprzem. Zabezpiecz chili metalowymi lub nasączonymi drewnianymi szaszłykami, aby nie wpadły przez ruszt do grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pomidory umieścić na grillu, z boku X i z dala od bezpośredniego ciepła, z innymi warzywami. Przykryj grill i gotuj, obracając cebulę, paprykę i chiles, aby równomiernie zwęglać, aż pomidory zmiękną, ale nadal są wystarczająco mocne, aby same stanąć, a cebula, papryka i chiles są pęcherze, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Paprykę i chiles włożyć do miski i przykryć do pary i poluzować Skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Niech pomidory ostygną do temperatury pokojowej. W dużej, płytkiej misce połączyć 4 łyżki oliwy z oliwek, czosnek, ocet, oregano. Doprawić solą i pieprzem, do smaku. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Obierz grillowane warzywa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Pomidory pokroić na pół poziomo i wycisnąć nasiona na sito zawieszone nad miską, aby złapać soki. Cebulę i pomidory drobno posiekać. Powrót miazgi pomidorowej i wszelkie soki z deski do krojenia do miski trzymając soki pomidorowe. Nasiona i posiekać chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Paprykę pokroić w drobną kostkę. Rozgnieść chili i smak, aby określić ich ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Dodaj wszystkie warzywa z mieszaniną oliwy z oliwek czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dobrze wymieszać przed podaniem makaronu lub steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Doprawić stek solą, pieprzem i posmarować 1 łyżką oliwy z oliwek. Grill, obracając raz, aż do smaku, około 10 minut na rzadkie mięso (aby gotować w pomieszczeniu, spróbuj żeliwa, patelni lub patelni bistecca). Minutę przed usunięciem steku z ognia, top z oregano i Gorgonzola.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

Gorgonzola

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Płatki Warzywne

Przełożyć na deskę do krojenia, skropić kolejną 1 łyżką oliwy z oliwek, a pozostałe 1/2 łyżeczki oregano pokruszyć na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pozostaw na około 5 minut.

W międzyczasie posmarować chleb z obu stron oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Grilluj chleb z obu stron, aż Na Zewnątrz będzie brązowy i chrupiący, ale nadal miękki w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1-1/2 Szklanki Piwa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Mięso na przekątnej pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na półmisku lub talerzach, na chrupiącym chlebie. Top z około 1/4 szklanki Cruda Salsa, na kromkę chleba skropione na każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

łyżka Importowana Grecka Oliwa Z Oliwek

1-1/2 Szklanki Piwa

Zęby Przyrodzenia

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 Funty Dużych Krewetek, Obrane I Pozbawione żył, Z Pozostawionymi Ogonkami

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Deska Do Krojenia

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)4duże plastry

Chleb, krojony z dobrego, chrupiącego bochenka 1

stek z flanki, około 1 funta 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos pieprzowo-cytrynowy 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Gorgonzola, pokruszona 2

Jalapeno chiles 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek extra virgin, plus extra do szczotkowania chleba 1

cebula pokrojona w grube krążki 2Batoniki toffi Heath

suszone oregano 12 łyżeczki czosnku w proszku

drobno posiekane świeże liście oregano 1łyżka czerwony ocet winny

czerwona papryka 4krewetki i żyłki

Szara sól i popękany czarny pieprz 4krewetki i żyłki

Szara sól i świeżo zmielony pieprz 5

lub 6 pomidorów dojrzewających do winorośli

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnio mocnymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Avalon Napa Merlot z oceną 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.

Avalon Napa Merlot

Merlot 2010 pokazuje swoją głębię dzięki bogatemu kolorowi granatu. Aromaty śliwki, kompot brzoskwiniowy, tytoń, rabarbar i anyż wypełniają szklankę. Karmelizowany cukier i nuty wanilii z starzenia się dębu uzupełniają aromaty dojrzałych owoców. Cechy owoców górskich pokazują intensywność smaków owocowych. Wpis cieszy się słodkimi jagodowymi nutami olallieberry, a następnie finiszem konserw jeżyny. Dąb nadawał smaki mokki i prażonej brioche, które łączą się i uzupełniają bogate warstwy owoców. Rafinowane taniny wspierają to zrównoważone wino. W miarę jak ten średnio/ciężki Merlot rozwija się w szkle, można cieszyć się trwającymi soczystymi, ciemnymi nutami jagodowymi, odrobiną przyprawy kakaowej rozwijającej się w środku i utrzymującym się wykończeniem.