Grillowany kurczak z salsą ogórkowo-melonową

Name: Grillowany kurczak z salsą ogórkowo-melonową
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) nektar z agawy lekkiej; 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 cala) kantalupa cubed; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ogórek angielski pokrojony w kostkę; 3 (zima) posiekana świeża mięta; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 cala) cubed honeydew melon; 2 (może być lub przeglądać) mielony pieprz jalapeño; 1 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 2 (zima) świeży sok z limonki; 1 (może być lub przeglądać) Skórka z tartego wapna; 4 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona cebula pokrojona w kostkę; 680 Orzechy dowolne (posiekane) połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości

Grillowany kurczak z salsą ogórkowo-melonową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 1,96 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 261 kalorii, 37g białka, oraz 9g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi wam to moje przepisy. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz paprykę jalapeño, oliwę z oliwek, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać kantalupę, możesz podążać tym daniem głównym z Sorbet Z Kantalupy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 28 minut. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Grillowana miecznik z ogórkowo-melonową salsą przepis, Grillowany łosoś z salsą awokado-Melon-ogórek, oraz Grillowany kurczak z salsą z ogórków brzoskwiniowych.

Instrukcje

Przygotować grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Połączyć pierwsze 10 składników; wymieszać w 1/8 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, rzucając dobrze połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Sól

Kurczaka posypać równomiernie pozostałymi 3/8 łyżeczką soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Kurczak w sprayu do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Pieprz Czarny

Cały Kurczak

Sól

Umieść kurczaka na stojaku do grillowania pokrytym sprayem do gotowania; grill 5 minut z każdej strony lub do momentu zakończenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podawać z salsą; w razie potrzeby udekorować gałązkami mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Mięta

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

nektar z agawy lekkiej 1(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 cala) kantalupa cubed 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ogórek angielski pokrojony w kostkę 3(zima)

posiekana świeża mięta 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 cala) cubed honeydew melon 2(może być lub przeglądać)

mielony pieprz jalapeño 1(może być lub przeglądać)

sól koszerna, podzielona 2(zima)

świeży sok z limonki 1(może być lub przeglądać)

Skórka z tartego wapna 4(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula pokrojona w kostkę 680Orzechy dowolne (posiekane)

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Stoltz Organic Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 26 dolarów za butelkę.