Grillowany Kurczak Tandoori
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj grillowanego kurczaka Tandoori. Jedna porcja zawiera 851 kalorii, 65g białka, oraz 63g tłuszczu. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje $2.59 za porcję. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jeśli masz cayenne, sól, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 39%, to danie nie jest takie wspaniałe. Spróbuj Grillowany Kurczak Tandoori, Grillowany Kurczak Tandoori, oraz Tandoori Grillowany Kurczak dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zapal grill. Używając ostrego noża, wytnij płytkie nacięcia w kawałkach kurczaka w odstępach około 1/2 cala. W dużym szklanym naczyniu lub patelni ze stali nierdzewnej połącz sok z cytryny, wodę, sól i kurkumę.
Dodać kawałki kurczaka i włączyć do płaszcza.
Niech kawałki kurczaka marynować przez 5 minut.
Tymczasem, w małej misce, połączyć jogurt, czosnek, imbir, kolendra, kminek, i cayenne.
Dodać do mieszanki kurczaka i cytryny; włączyć do herbu.
Niech marynować przez 10 minut.
Kurczaka grillować na umiarkowanie wysokim ogniu, fastrygując olejem, przez 10 minut. Obróć i gotować, fastrygowanie z pozostałym olejem, aż po prostu zrobić, o 10 minut dłużej dla piersi, 12 dla ud i podudzia.
Propozycje Menu: Indyjski flatbread, takie jak naan, jest tradycyjnym akompaniamentem do tandoori. Możesz grillować kupione w sklepie naan lub inne płaskie chleby, takie jak pita lub lavash. Latem słodycz grillowanej kukurydzy na kolbie zapewnia równowagę z pikanterią kurczaka. Inną opcją jest bakłażan, ulubione warzywo w Indiach, krojone i grillowane.
Rekomendacja wina: pikantne dania, takie jak Ta para, najlepiej z winami o niskiej zawartości alkoholu, wysokiej kwasowości i odrobinie owocowości. Spróbuj suchego Rieslinga z Oregonu, Kalifornii lub stanu Nowy Jork.
Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Zespół kadr Stones Gruner Veltliner z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
![Zespół kamieni Gruner Veltliner]()
Zespół kamieni Gruner Veltliner
Aromatycznie, to wino prowadzi ze słonym brzegiem cytrusów z odcieniami ziemi, które mają egzotyczne nuty północnoafrykańskich przypraw. Stamtąd jest głębia jaśminu i pięknych owoców tropikalnych napędzanych cytrusami, przypominających wyciskanie klina limonki nad owocami pół-ciętej Papai. Nie da się ukryć tak obecnego składnika dojrzałego grejpfruta, który często określamy jako Squirt...niesławny grejpfrutowy napój. To bardzo ciekawe wino. Ma harmonijną równowagę dojrzałości, ale mnóstwo werwy i energii na podniebieniu. Baza słonych cytrusów, imbiru i białego pieprzu mieszają się z grejpfrutem, które prowadzą do pikantnego pikantnego wykończenia zalanego mineralnością. To wino dotyka obu stron spektrum Grüner, jasne, świeże i żywe wraz z teksturą i pełnią, która pokazuje, co sprawia, że białe wina z Doliny Edna są wyjątkowe.