Grillowany Kurczak Dijon
Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 66 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 107 kalorii, 2G białka, oraz 4G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Mieszanka pomarańczowych klinów, rozmaryn tymianek musztarda, sok pomarańczowy, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Miód Dijon Grillowany Kurczak, Grillowany Kurczak Dijon-Klon, oraz Kurczak Z Grilla Jalapeño Dijon dla podobnych receptur.
Instrukcje
Usunąć delikatny (mały, łatwo oddzielający się pasek) od spodu każdej piersi kurczaka.
Pokrój piersi na 1/2 cala.- szerokie paski po przekątnej w poprzek ziarna i przeciąć każdą ofertę na pół wzdłuż.
Doprowadzić musztardy, olej, czosnek, skórka, sok pomarańczowy i cytrynowy, Worcestershire, i miód do wrzenia w 2-qt. rondel na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskich i gotować na wolnym ogniu, ubijając stale, 1 minutę lub aż lekko zgęstnieje.
Zdjąć z ognia i doprawić solą i pieprzem.
Pracując partiami, umieść kilka pasków kurczaka między 2 dużymi kawałkami woskowanego papieru i delikatnie tłucz młotkiem do mięsa, aby spłaszczyć kurczaka na kawałki około 1/8 cala. gruby. Umieścić paski w misce.
Wlać mieszaninę musztardy na kurczaka i delikatnie wymieszać gumową szpatułką do pokrycia. Chłód, pod przykryciem, co najmniej 2 godziny i do nocy.
Grill grzewczy do wysokiej (ok. 50
i wytrzyj ruszt do gotowania grubą podkładką olejowanych ręczników papierowych. Nawlecz kurczaka na szaszłyki tak, aby leżały mniej więcej płasko. Grilluj kurczaka, pod przykryciem, jeśli używasz gazu, 2 minuty. Obróć i grill 2 minuty więcej, lub aż gotowane przez (cut do testu).
Szaszłyki podawać na półmisku, posypane natką pietruszki.
Dodaj pomarańczowe kliny do wyciskania.