Grillowane Tacos wieprzowe al Pastor

Name: Grillowane Tacos wieprzowe al Pastor
Prep time: 9 h 25 min
Cook time: 9 h 25 min
Total time: 9 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kapusta rozdrobniona, podzielona; 2 suszone chili pasilla, nasiona odrzucone; 3 suszone chili guajillo, nasiona odrzucone; 4 goździki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielony suszony papryka chipotle; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 1 szczypta mielony kminek, lub do smaku; 1 łyżka czerwony ocet winny papryka jalapeno, cienko pokrojona-lub do smaku; 16 tortille niskowęglowodanowe (takie jak La Tortilla Factory Smart & Delicious®); 16 2 łyżki roztopionego masła Ser Monterey Jack, podzielony; 1 szczypta suszone oregano, lub do smaku; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 szklanek połówek zielonych winogron; 2 polędwiczki wieprzowe, membrany (Srebrna skóra) usunięte; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe salsa z pieczonych pomidorów, podzielona; 1 Batoniki toffi Heath sól, lub do smaku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 1 łyżka suszonego oregano ocet biały

Przepis grillowane Tacos wieprzowe al Pastor może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 9 godzin i 25 minut. To danie główne ma 401 kalorii, 54g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na 2,33 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 16. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz jalapeno, ser Monterey jack, pieczoną salsę pomidorową i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 20 smakoszy i kucharzy. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest niesamowite. Spróbuj Tacos Al Pastor (AKA Pork & Pineapple Tacos), Grillowane Tacos al Pastor, oraz Tacos Al Pastor z grillowaną salsą ananasową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść suszone guajillo i pasilla chiles w misce i zalej wrzącą wodą, aby przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Guajillo

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Niech chiles stać 30 minut, aby zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Polędwiczki wieprzowe przeciąć na pół w poprzek i na pół ponownie wzdłuż, aby uzyskać 8 długich pasków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczki Wieprzowe

Spuścić wodę z chiles i wlać sok ananasowy i ocet.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Dodaj ząbki czosnku, pieprz chipotle, cynamon, pieprz cayenne, kminek i oregano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1 Całe świeże Jalapeno

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Mąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Przenieś mieszaninę chile do blendera i zmiksuj, aby uzyskać gładką marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieść wieprzowinę w zamykanej plastikowej torbie i zalej marynatą wieprzową; ugniataj torbę kilka razy, aby pokryć wieprzowinę. Wycisnąć nadmiar powietrza i zamknąć worek. Przechowywać w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Rozgrzej grill zewnętrzny (najlepiej węgiel drzewny) na duże ciepło i lekko nasmaruj ruszt.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjąć wieprzowinę z worka, odcedzić i wyrzucić marynatę; przełożyć wieprzowinę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Mięso skropić 1 łyżką oleju roślinnego i doprawić solą. Użyj szczypiec, aby delikatnie wymieszać kawałki wieprzowiny, aby lekko pokryć olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Gotuj paski wieprzowe na rozgrzanym grillu, aż mięso pokaże dobre ślady grilla i będzie lekko różowe w środku, 7 do 8 minut na stronę. Natychmiastowy odczyt mięsa termometr włożony do środka największego kawałka powinien odczytać co najmniej 145 Stopni F (65 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przełożyć wieprzowinę na świeży talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Skropić patelnię nonstick z 1 łyżeczką oleju roślinnego i umieścić na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Tortillę ułożyć na rozgrzanym oleju i ułożyć 1 plasterek sera Monterey Jack na środku tortilli. Gotować, aż tortilla będzie gorąca, lekko rumiane na dnie, i ser topi się, 1 do 2 protokół. Powtórz z pozostałymi tortillami i plastrami sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Monterey Jack

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Przenieś każdą tortillę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Pokroić paski wieprzowe w poprzek ziarna na kawałki o grubości około 1/4 cala. Podziel rozdrobnioną kapustę na każdą tortillę i na wierzchu dodaj około 6 plastrów wieprzowiny, 1 łyżkę palonej salsy pomidorowej i kilka plastrów pieprzu jalapeno. Złóż taco na nadzienia do jedzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Zęby Przyrodzenia

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kapusta rozdrobniona, podzielona 2

suszone chili pasilla, nasiona odrzucone 3

suszone chili guajillo, nasiona odrzucone 4goździki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielony suszony papryka chipotle 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1szczypta

mielony kminek, lub do smaku 1łyżka czerwony ocet winny

papryka jalapeno, cienko pokrojona-lub do smaku 16

tortille niskowęglowodanowe (takie jak La Tortilla Factory Smart & Delicious®)162 łyżki roztopionego masła

Ser Monterey Jack, podzielony 1szczypta

suszone oregano, lub do smaku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 szklanek połówek zielonych winogron 2

polędwiczki wieprzowe, membrany (Srebrna skóra) usunięte 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

salsa z pieczonych pomidorów, podzielona 1Batoniki toffi Heath

sól, lub do smaku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 11 łyżka suszonego oregano

ocet biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.