Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej
Jeśli masz około 25 minut do spędzenia w kuchni grillowane steki z polędwicy wołowej mogą być niesamowite bezglutenowy i pierwotny przepis do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 2,52 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 301 kalorii, 32G białka, oraz 18g tłuszczu. Sprawdza się jako niedrogie danie główne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Czwartego Lipca. Mieszanka steków z polędwicy wołowej petite, pietruszki, musztardy i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 67 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 70%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej, Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej, oraz Grillowane Steki Z Polędwicy Wołowej.
Instrukcje
Połącz musztardę i pieprz; natrzyj po obu stronach steków. Grill, pod przykryciem, na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).
W małej misce wymieszaj masło, pietruszkę, czosnek i kminek.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Stek z polędwicy działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Bench Sonoma Coast Pinot Noir. Ma 4,6 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.
![Bench Sonoma Coast Pinot Noir]()
Bench Sonoma Coast Pinot Noir
Szczupły, żywy i zachwycający. Pochodzi głównie z Winnicy Sangiacomo Amaral Ranch na wybrzeżu Sonoma Ava. To wino o chudej, eleganckiej strukturze i żywej kwasowości, przypominające Burgundy.It uzupełnia bogate sosy, pieczone mięsa i uwielbia być łączony z drobiem.