Grillowane steki nowojorskie z sosem San Marzano

Name: Grillowane steki nowojorskie z sosem San Marzano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 larges gałązki świeżej bazylii plus dodatkowo do dekoracji; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge dojrzałe pomidory śliwkowe (najlepiej w stylu San Marzano), grubo posiekane lub jedna 28-uncyjna puszka pomidorów San Marzano w soku z liśćmi bazylii; 6 krewetki i żyłki Gruba sól koszerna; 2 ząbki czosnku, obrane, rozgniecione; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra virgin plus dodatkowo do szczotkowania; 1 Batoniki toffi Heath suszona kruszona czerwona papryka; 2 kilogramy Steki nowojorskie (najlepiej prime; 1 1/4 cala grubości); 3 cale 5x3x pain rustique, ciabatta lub inny rustykalny chleb wiejski

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Grillowane nowojorskie steki z sosem San Marzano mogą być świetnym przepisem. Jedna porcja zawiera 719 kalorii, 60g białka, oraz 50 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 6,77 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odbierz nowojorskie steki, pomidory w puszkach, grubą sól koszerną i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Marynowane Grillowane Steki New York Strip, Grillowane steki New York Strip z zieloną oliwką Tapenade, oraz Grillowane steki New York Strip z pieczonym masłem czosnkowym.

Instrukcje

Rozgrzać 1/4 szklanki oliwy z oliwek w ciężkim dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać czosnek i smażyć na złoty kolor, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodać pokrojone świeże pomidory lub pomidory z puszki z sokiem; grubo zmiażdżyć pomidory z masą ziemniaczaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory W Soku

Pomidor

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

Dodaj 6 gałązek bazylii i suszoną pokruszoną czerwoną paprykę; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina jest zredukowana do gęstej konsystencji sosu (o 3 szklanki), mieszając od czasu do czasu, o 15 protokół. Doprawić sosem do smaku grubą koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. DO AHEAD: może być wykonany 1 dzień wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce. Przed podaniem rozprowadzić na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Gruba Sól Koszerna

Płatki Czerwonej Papryki

Bazylia

SOS

Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).

Steki i kromki chleba posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Stek

Chleb

Posyp steki grubą koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Steki z grilla do pożądanej doneness, około 7 minut na stronie średnio rzadkie. Kromki chleba grillowego, aż pojawią się złote i grillowe znaki, około 2 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Gruba Sól Koszerna

Stek

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Łyżka trochę ciepłego sosu na 6 talerzy, a następnie top każdy z 1 stek. Łyżka dodatkowego sosu na każdym steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Stek

Pokrój chleb na pół po przekątnej; ułóż chleb obok steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Chleb

Udekoruj dodatkowymi gałązkami bazylii i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bazylia

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Masher Ziemniaczany

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Składniki

Porcje:

6larges

gałązki świeżej bazylii plus dodatkowo do dekoracji 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

dojrzałe pomidory śliwkowe (najlepiej w stylu San Marzano), grubo posiekane lub jedna 28-uncyjna puszka pomidorów San Marzano w soku z liśćmi bazylii 6krewetki i żyłki

Gruba sól koszerna 2

ząbki czosnku, obrane, rozgniecione 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra virgin plus dodatkowo do szczotkowania 1Batoniki toffi Heath

suszona kruszona czerwona papryka 2kilogramy

Steki nowojorskie (najlepiej prime; 1 1/4 cala grubości)3cale

5x3x pain rustique, ciabatta lub inny rustykalny chleb wiejski

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.