Grillowane marokańskie jagnięce kebaby z winogronami

Grillowane marokańskie kebaby jagnięce z winogronami mogą być dobrym przepisem, aby rozwinąć główne pole przepisu Dania. Jedna porcja zawiera 275 kalorii, 19g białka, oraz 15 g tłuszczu. Na 2,15 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 5. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jest idealny do 4 Lipca. Jeśli masz pietruszkę, mieloną kolendrę, curry w proszku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 58%, co jest solidne. Podobne przepisy to Marokańskie Kebaby Z Jagnięciną, Kebaby z marokańskiej jagnięciny (lub wołowiny) , oraz Marokańskie jagnięce kebaby ze złotym kuskusem.

Instrukcje

W dużej misce, połączyć oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, 1 łyżka natki pietruszki, sól, curry w proszku, papryka, kminek, tymianek, kolendra, płatki chile, i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Uncje Płynu świeżej Wody

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać jagnięcinę i dokładnie wymieszać. Przykryć i schłodzić co najmniej 1 godzinę lub do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Kostki jagnięce przerabiamy na przemian z winogronami na 6 lub 7 szaszłyków (patrz UWAGI).

Składniki, których będziesz potrzebować

Winogrona

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Połóż szaszłyki na solidnym łóżku średnio gorących węgli lub średnio wysokich temperatur na grillu gazowym( możesz trzymać rękę na poziomie grilla tylko 3 do 4 sekund); zamknij pokrywę grilla gazowego. Gotować, obracając szaszłyki w razie potrzeby, aż jagnięcina jest rumiane ze wszystkich stron, ale nadal różowy w środku (średnio rzadkie; wyciąć do testu), 5 do 6 minut, lub po prostu ledwo różowy w środku (średnio), 6 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Płatki Warzywne

Szaszłyki przekładamy na talerz i posypujemy pozostałą pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Parowanie wina: soczysty, pikantny Zinfandel z dobrymi owocami (śliwki są plusem), ziołami i kwasem, ale ograniczony poziom alkoholu i taniny. Najlepsze w naszym zestawieniu: Ridge York Creek 2003 (Napa Valley; $28), Mayo Ricci Vineyard 2004 (Russian River Valley, CA; $30) i Seghesio 2004 (Sonoma County; $20).

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Alkohol

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Mostki smakowe: jammy Zinfandel odsłania karmelizowane na grillu winogrona, a pikantne wino pasuje do egzotycznych przypraw w marynacie do jagnięciny. Kwas, ponownie, równoważy grillowane mięso, podczas gdy rozsądny poziom alkoholu i taniny-wraz z dobrymi owocami-trzymają w ryzach czynnik podrażnienia przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala