Grillowane Mahi Mahi

Name: Grillowane Mahi Mahi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża kolendra; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża mięta; 2 ząbki czosnku; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany zielony pieprz; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany pieprz Jalapeno; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku lekko rozgniecione awokado Hass; 1 kgs Mahi mahi filety każdy); 1 ( bakłażany) mango, obrane i pokrojone w kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana, obrana papaja; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży ananas w kostkach; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sherry lub sok ananasowy; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwona cebula, posiekana; 1 Batoniki toffi Heath pokruszone płatki czerwonej papryki; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos teriyaki o obniżonej zawartości sodu

Przepis Grillowany Mahi Mahi można zrobić w około 30 minut. To danie główne ma 208 kalorii, 34g białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Za $6.39 za porcję, ten przepis okładki 21% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Czwartego Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powie, że trafił w sedno. Ten przepis z Taste of Home wymaga papai, ananasa, płatków pieprzu i papryki. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 77%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Pomarańczowa Bazylia Grillowana Mahi Mahi Z Przepisem Na Smażone Warzywa, Grillowane filety Bek Mahi Mahi w marynacie z imbiru sojowego (Oamc), oraz Grillowane filety Bek Mahi Mahi w marynacie z imbiru sojowego (Oamc).

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz sos teriyaki, sherry lub sok ananasowy i czosnek; dodaj mahi mahi. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron

1/2 Szklanki Grubo Posiekanej świeżej Kolendry I/lub Mięty

Mahi Mahi

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

W międzyczasie w dużej misce połącz składniki salsy. Przykryj i wstaw do lodówki do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odcedź i wyrzuć marynatę. Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grill mahi mahi, pod przykryciem, na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy ryba łatwo się łuszczy widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Mahi Mahi

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża kolendra 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża mięta 2

ząbki czosnku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany zielony pieprz 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany pieprz Jalapeno 12 łyżeczki czosnku w proszku

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 12 łyżeczki czosnku w proszku

lekko rozgniecione awokado Hass 1kgs

Mahi mahi filety każdy)1( bakłażany)

mango, obrane i pokrojone w kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana, obrana papaja 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży ananas w kostkach 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sherry lub sok ananasowy 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwona cebula, posiekana 1Batoniki toffi Heath

pokruszone płatki czerwonej papryki 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos teriyaki o obniżonej zawartości sodu

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.