Grillowane kotlety wieprzowe z solanką z brązowego cukru i marmoladą cebulowo-brzoskwiniową

Grillowane kotlety wieprzowe z solanką z brązowego cukru i marmoladą cebulowo-brzoskwiniową
Grillowane kotlety wieprzowe z solanką z brązowym cukrem i marmoladą cebulowo-brzoskwiniową mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $2.89 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 574 kalorii, 32G białka, oraz 20 g tłuszczu. Mieszanka brzoskwiń, cukier granulowany, kotlet schabowy w środkowej części i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć cukier granulowany, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciastka Truskawkowo-Lawendowe jako deser. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z brązowym cukrem z sosem BBQ brzoskwiniowym, Kotlety wieprzowe z brązowym cukrem w brzoskwiniowym sosie Barbecue, oraz Smak brzoskwini i czerwonej cebuli z grillowanymi kotletami wieprzowymi.

Instrukcje

1
W dużym garnku przynieś 7 szklanek wody do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
2
Zdjąć z ognia i dodać 1/2 szklanki soli, brązowy cukier, gałązkę rozmarynu i 2 łyżeczki. pieprz, mieszając, aż sól i cukier się rozpuszczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brązowy CukierBrązowy Cukier
PieprzPieprz
RozmarynRozmaryn
CukierCukier
SólSól
3
Dodać kostki lodu i schłodzić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kostki LoduKostki Lodu
4
Umieść wieprzowinę w solance i ustaw talerz na górze, aby mięso było całkowicie zanurzone. Przykryć folią i schłodzić na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
SolankaSolanka
MięsoMięso
WieprzowinaWieprzowina
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
5
Podgrzać 2 łyżki. olej na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
6
Dodaj cebulę i gotuj, często mieszając, aż do przezroczystego i brązowego, 10 do 15 minut. Włącz ogień do niskiej; dodać brzoskwinie, cukier granulowany, ocet, i pozostałe 1 łyżeczka. pieprz. Gotuj, często mieszając, aż Marmolada będzie karmelizowana i lepka, 40 minut. Wymieszać pozostałą 1 łyżeczkę. sól i 2 łyżeczki. rosemary.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier GranulowanyCukier Granulowany
PieprzPieprz
MarmoladaMarmolada
RozmarynRozmaryn
BrzoskwiniaBrzoskwinia
OcetOcet
CebulaCebula
SólSól
7
Przygotuj grill węglowy lub gazowy na średnie ciepło (350 do 400; możesz trzymać rękę 5 w. powyżej rusztu do gotowania tylko przez 5 do 7 sekund).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
8
Wyjąć wieprzowinę z solanki i osuszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
SolankaSolanka
WieprzowinaWieprzowina
9
Wieprzowinę posmarować pozostałą 1 łyżką. olej.
Składniki, których będziesz potrzebować
WieprzowinaWieprzowina
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
10
Grillować wieprzowinę, przykrytą, obracając raz, aż mięso będzie zrobione tak, jak lubisz, około 10 minut dla średnio rzadkich (145; pokroić do testu).
Składniki, których będziesz potrzebować
MięsoMięso
WieprzowinaWieprzowina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
11
Przełożyć wieprzowinę na talerz, namiot z folią i odstawić na 5 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
WieprzowinaWieprzowina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia AluminiowaFolia Aluminiowa
12
Podawać z marmoladą.
Składniki, których będziesz potrzebować
MarmoladaMarmolada
13
* Nie można dokładnie obliczyć zawartości sodu.

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.
Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay
Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay
Rok 2015 przyniósł najwcześniejszy rocznik dekady. Po dużych rocznikach 2013 i 2014 i ciągłej suszy, winorośle wydały ułamek owoców niż w poprzednich dwóch latach. Były one w dół około 30% ogólnej, ale wynik był wyjątkowa jakość i głębokie, mocne wina z wielką kwasowość. Cytrusy, anyż, sól fizjologiczna i energetyczna.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia14
Magazyn