Grillowane kotlety schabowe Chile z tortillą-Salsa Tomatillo

Name: Grillowane kotlety schabowe Chile z tortillą-Salsa Tomatillo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekane chili poblano z nasionami; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 1 łyżka suszonego oregano kolendra mielona; 1 Awokado Hass, pokrojone w kostkę; 2 limonki-1 ze skórką i sokiem, 1 pokrojone w kliny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Meksykańskie oregano; 4 Kotlety wieprzowe z kością o grubości 1 cala; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 serrano chile, połówka i wysiew; 4 pomidory, łuskane i połówki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe chipsy tortilla, lekko rozgniecione

Przepis grillowane kotlety wieprzowe Chile z tortillą-Tomatillo Salsan jest gotowy w ciągu około 4 godzin i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jedna porcja zawiera 582 kalorie, 33g białka, oraz 38 g tłuszczu. Na 5,61 zł / porcja, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Niewiele osób lubiło to danie główne. Jest idealny do 4 Lipca. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka Serrano chile, kolendra, meksykańskie oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowane kotlety schabowe Chile z tortillą-Salsa Tomatillo, Grillowane kotlety wieprzowe z salsą Tomatillo, oraz Grillowane kotlety wieprzowe z Tomatillo, kukurydzą i salsą z awokado.

Instrukcje

W dużej, płytkiej misce, połączyć proszek chile, kolendra, oregano, czosnek, Skórka z limonki, sok z limonki i 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać kotlety schabowe i obrócić do płaszcza. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 3 godziny. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed grillowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Ustawić żeliwną patelnię grillową na dużym ogniu. W misce wrzucić pomidory i serrano z 1 łyżką oleju; doprawić solą i pieprzem. Grill na dużym ogniu, aż Tomatillo są lekko zwęglone, 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Cukierki Peachie-o

Przenieść tomatillos i serrano do powierzchni roboczej. Grubo posiekaj Tomatillo i zmiel serrano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Mięso Mielone

Przenieść do miski i dodać kolendrę, awokado i pozostałą 1 łyżkę oleju. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Obniżyć ciepło pod patelnią do umiarkowanego. Zeskrobać marynatę z kotletów. Grillować kotlety na umiarkowanym ogniu, aż lekko zwęglone i natychmiastowy odczyt termometr włożony w pobliżu kości rejestruje 135, około 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Kotlety przełożyć na talerz; przykryć luźno folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Odstawić na 5 minut.

Wymieszać chipsy tortilla do salsy, a następnie łyżką salsy na kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

Zęby Przyrodzenia

Podawać od razu, z wapiennymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

drobno posiekane chili poblano z nasionami 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 4

ząbki czosnku, mielone 11 łyżka suszonego oregano

kolendra mielona 1

Awokado Hass, pokrojone w kostkę 2

limonki-1 ze skórką i sokiem, 1 pokrojone w kliny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Meksykańskie oregano 4

Kotlety wieprzowe z kością o grubości 1 cala 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 1

serrano chile, połówka i wysiew 4

pomidory, łuskane i połówki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

chipsy tortilla, lekko rozgniecione

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jednym z win, które można spróbować jest La Crema Russian River Chardonnay. Ma 4.1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.